Kemija v vsakdanjem življenju

Čeprav se zdi, da so kemikalije prisotne samo v laboratorijskih delih ali v industriji, je to resničnost so prisotni v vseh naših vsakodnevnih aktivnostih, izpolnjevanje funkcij in zadovoljevanje vsakodnevnih potreb. Kemija je prisotna v vsakdanjem življenju od najpreprostejših spojin do kompleksnih molekul biokemije.

Kemija v naših vsakdanjih dejavnostih

V naših vsakodnevnih aktivnostih je prisotnih veliko kemikalij, kot npr EDTA (etilendiamintetraocetna kislina) vsebovano v šamponu, s katerim si umivamo lase. Njegova korist je zajeti Kalcijevi in ​​magnezijevi karbonati ki tvorijo trdoto vode, tako da so lasje gladki in svilnati.

Toaletno milo vsebuje Natrijev stearat ali kalijev stearat kot glavna sestavina produkt umilitve maščob skozi a Natrijev ali kalijev hidroksid.

Gel za oblikovanje las vsebuje Trietanolamin, ki je poskusni alkohol, ki deluje kot emulgator in površinsko aktivna snov, saj druge sestavine naravno ne držijo skupaj.

Ženske, ki si morajo odstraniti nohte, uporabljajo topilo, katerega osnovna sestavina je Dietil keton, komercialno imenovan aceton.

Zobna pasta vsebuje kot ključno sestavino Natrijev fluorid, zadolžen za čiščenje in beljenje zob. Industrija ga dopolnjuje z aromami, da postane bolj privlačna za stranke.

Svinčniki, s katerimi pišemo, so narejeni iz lesene lupine, učinkovina pa je alotropna oblika Ogljik, to je grafit.

Listi, na katerih pišete in tiskate, so narejeni Celuloza, isti material, ki daje rastlinam strukturo. Celuloza je dolgoverižni polisaharid, čeprav ne tako dolgo kot škrob.

Orodja, ki se uporabljajo za mehanske pritrditve, kot so ključi in klešče, so izdelana iz kombinacije kovin Krom in vanadij.

Kemija doma

V hladilniku je sredstvo, ki je odgovorno za hlajenje hrane, plin, ki kroži po notranjem omrežju. Plin na industrijski ravni je lahko Amoniak, a doma je a Klor fluoro ogljik, kot je hladilno sredstvo R-134, ki je DiCloroDiFluoroethane.

Za razkuževanje hrane kapljice Koloidno srebro, ki so v obliki kapalke. Običajno se uporablja v sveži zelenjavi, kot je solata. Pustimo ga za trenutek počivati, da začne dezinfekcija začeti učinkovati, nato pa zelenjavo spet operemo.

Pri kuhanju se uporablja rastlinsko olje, katerega osnovna sestava je sestavljena Nenasičene karboksilne kisline, kot oleinska kislina, linolna kislina in linolenska kislina.

Ogrevanje peči se doseže z zgorevanjem, kemično reakcijo, pri kateri se gorivo razgradi in sprosti veliko toplote. Domače gorivo je običajno v plinastem stanju, kot npr Zemeljski plin ali metan in utekočinjeni plin (Utekočinjeni naftni plin), ki ga sestavljata propan in butan, ogljikovodiki, ki zasedajo tretje in četrto mesto med alkani.

Za okrepitev okusa hrane je dodana namizna sol, katere kemični predstavnik je Natrijev klorid. Če je hrana sladka, se doda sladilo, kot npr Sladkor ali saharozaali kakšen drug podobno Sukraloza, 600-krat slajši od saharoze.

Posoda, ki se uporablja ob obroku, je narejena s cinkovo ​​prevleko, katere namestitev se izvede v elektrolitskem postopku, imenovanem Pocinkano.

Za čiščenje maščob, vdelanih v peč, se uporablja podstavek Natrijev hidroksid v raztopini, ki je dovolj razredčena, da ne povzroči hude škode na človeški koži.

Za čiščenje stranišča uporabite razredčeno raztopino Klorovodikova kislina, katerega komercialno ime je Muriatic Acid. Pustite ga za trenutek delovati na območjih, ki jih je treba očistiti, ga na koncu odstranite s pranjem.

Za čiščenje tal, mešanice Natrijev lavril eter sulfat, s fiksirnimi sredstvi, aromami in površinsko aktivnimi snovmi. Pustijo sijoč videz brez umazanije.

Če imate doma omarico z zdravili, boste imeli razkužilo na osnovi Vodikov peroksid (Vodikov peroksid) ali steklenica etilnega alkohola in bistvena zdravila za lažje bolezni, kot so Acetilsalicilna kislina za glavobole, Paracetamol za vročino, Omeprazol Y. Magnezijevo mleko (Magnezijev hidroksid), tako za zgago.

Kemija v človeškem telesu in hrani

Človeško telo je vzorec prisotnosti neskončnosti kemičnih spojin, ki jih vsebuje isti organizem. Za začetek je med 70 in 75% vaše teže Voda, od tam gremo skozi okostje, narejeno iz kalcij in fosfor predvsem mišice, ki so mešanica amino kisline ki skupaj tvorijo beljakovinske verige, tkiva, ki so naravni polimeri in to skupaj s plastjo lipidi ali maščobe pomagajo nam prihraniti toploto in energijo. Izdelani so lasje in nohti Keratin, barvo kože pa pripišemo spojini, imenovani Melanin.

Poleg spojin, ki ga strukturno tvorijo, obstajajo tudi tiste, ki v organih izpolnjujejo posebne funkcije, kot je inzulin, proizveden v trebušni slinavki za uravnavanje količine Glukoza ki kroži v telesu ali testosterona in progesterona, moški in ženski hormoni. The Hemoglobinna primer odgovoren za transport kisika iz pljuč po telesu v krvnem obtoku. Obstajajo tudi encimi, ki pospešujejo asimilacijo hranil, kot npr amilaze, ki služi za boljšo prebavo glikogena in škroba.

V času hranjenja je namen telesu zagotoviti hranila, ki jih potrebuje. Najpomembnejša so makrohranila, ker so potrebna v večjih količinah kot druga. Med njimi so beljakovine, ogljikovi hidrati in lipidi. Vse, kar jemo, jih v večji ali manjši meri vsebuje, od nas pa je odvisno, ali se prehranjujemo tako, da jih čim bolj uravnotežimo, saj je presežek katerega koli slab.

20 primerov kemije v vsakdanjem življenju

1. Izgorevanje zemeljskega plina v peči
2. Kemični napad kavstične sode na maščobo, zataknjeno v štedilniku
3. Kemični napad muriatske kisline na umazanijo na stranišču
4. Raztopina elektrolita iz avtomobilske baterije
5. Dodajanje soli hrani, da bo okus močnejši
6. Delovanje natrijevega fluorida pri čiščenju zob
7. Začetek prebave z želodčnimi kislinami
8. Delovanje milnih soli za odstranjevanje umazanije iz telesa.
9. Plin, ki kroži po notranji mreži hladilnika
10. Sladkor, ki se raztopi v skodelici za kavo
11. Alkohol, ki ob hlajenju pijače z ledom ne izhlapi več
12. Vzhajanje testa, ko so piškoti pečeni
13. Ogljikov dioksid, ki malo po malo uhaja iz gazirane pijače
14. Aceton, s katerim si ženske odstranjujejo nohte
15. Krema za roke vsebuje glicerin, ki kožo vlaži
16. Antibakterijski gel in gel za lase vsebujeta emulgator trietanolamin
17. Klor, ki se uporablja za razkuževanje vode, uporablja se v minimalnih količinah
18. Koloidno srebro, ki se uporablja za razkuževanje hrane
19. Natrijev bikarbonat se je uporabljal za grgranje med vnetjem grla
20. Magnezijev hidroksid v magnezijevem mleku, ki uravnava zgago