Definicija alkalne vode

Vsi poznamo sestava kemija Voda: dve molekuli vodika in ena kisika, dobro znani H2O. Po drugi strani pa je vloga vode v naravi enako dobro znana. Tako ali drugače so vse oblike življenja odvisne od vode. Pravzaprav so njegove lastnosti bistvene v procesih, povezanih z živimi bitji. Glede potrebe po vodi v našem telesu ocenjujemo, da je treba dnevno popiti približno 6 ali 7 kozarcev vode. Vendar pa vse vode nimajo enakih značilnosti. V tem smislu je lahko katera koli voda kisla ali alkalna, odvisno od pH.

Slika o potencial vodik označuje kislost ali alkalnost vode. Čista voda ima nevtralen pH, saj je v lestvica iz merjenje ima vrednost 7, pri čemer je 0 najbolj kisla vrednost, 14 pa najbolj alkalna vrednost. To pomeni, da je alkalna voda tista, ki je bogata s kisikom in je napolnjena z elektroni. Na ta način je pitje alkalne vode a navada zdravo, saj ima različne koristi za naše Zdravje.

Zakaj je pitje alkalne vode zdravo

Človeško telo ima naravno težnjo, da vzdržuje alkalni pH v telesu. Če ta notranji mehanizem ne deluje pravilno, pride do presnovne acidoze, ki lahko vodi do odpovedi več sistemov in posledično povzroči smrt.

Od petdesetih let dalje je bila voda obdelana z ionizatorji, da bi umetno pridobili alkalno vodo. Sprva so ga uporabljali v bolnišnicah kot zdravilo za izboljšanje zdravja bolnikov. Danes je ionizatorje mogoče prilagoditi gospodinjskim pipamam, da dosežejo več alkalne vode kot običajno.

Alkalna voda je na splošno koristna za zdravje. Najprej zato, ker je naravni antioksidant. Po drugi strani pa bolniki z ledvičnimi težavami, ki pijejo alkalno vodo, izboljšajo svoje zdravje. Obstajajo študije, ki trdijo, da pitje te vrste vode preprečuje raka.

Po nekaterih raziskavah imajo prebivalci na krajih, kjer se pije alkalna voda, a upanje daljše od običajnega življenja. Seznam prednosti je obsežen: pomaga hidrirati kožo, izboljša prebavo, odstranjuje toksine iz telesa in naj bi bil dober za hujšanje.

Kritika porabe alkalne vode

Študije trdijo, da koristi alkalne vode temeljijo na neznanstvenih ali psevdoznanstvenih raziskavah. V skladu s temi študijami pH telesa (zlasti krvi) ni mogoče spremeniti. To pomeni, da alkalna voda ne sodeluje pri zakisanju krvi in ​​zato ni dokazljive povezave med alkalno vodo in njenimi koristmi.

Fotografije: iStock - ThamKC / LiudmylaSupynska