Koncept v definiciji ABC

Slaščice so znane do kraja, kjer lahko kupci sedijo za mizami in uživajo različne vrste pijače (običajno vroče) in jih spremljajte z različnimi vrstami sladkarij, pecivnimi izdelki in slaščice. Slaščičarna je v prisoten razumljen kot razmeroma eleganten kraj, za razliko od tega, kar Pub, menza ali kavarna.

Ime slaščičarne verjetno mora pazi z mislijo, da so v teh krajih skupaj s pijačami in poparki, ki so se prodajali, prodajali različne vrste bonbonov, ki so jih uživali na kraju samem ali odnašali. Sčasoma se je slaščičarna spreminjala in vključevala številne elemente Slaščičarna kot so torte, tanka testa, računi, rogljički in mnogi drugi, tudi slani. Slaščičarna je takrat kraj, kjer se človek udeleži, da v večini primerov zaužije sladkost, ki jo postrežejo.

Vsaka slaščičarna je svet narazen, saj se lahko vsak lokal specializira za različne izdelke. Medtem ko nekateri ponujajo najboljšo čokolado, drugi ponujajo različne čaje ali kave, drugi so specializirani za kakšno vrsto torte ali morda sendviče z drobtinami. Ta poseben element je tisto, kar služi za razlikovanje vsake slaščice in za dosego zveste stranke.

Običajno se prostor slaščičarne lahko bistveno razlikuje oblikovanje, po velikosti, celo v uporabi. Medtem ko so bile najstarejše slaščičarne, značilne za začetek dvajsetega stoletja, veliki prostori, urejeni v čudovitih in zelo razkošnih stilih Art nouveau, so trenutne slaščičarne ponavadi precej trezne glede dekoracije in imajo a pohištvo preprosto in udobno. Hkrati se je storitev spremenila, saj nekatere slaščičarne zdaj dovoljujejo stranka služijo lastnim izdelkom in jih prinesejo na mizo, da jih tam porabijo. Številni drugi so vključili storitve dostave na dom, ki prav tako sodeluje z poraba domicilary izdelkov, izdelanih v kraju.