Koncept v definiciji ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
Cecilia Bembibre, decembra 2009
Ko govorimo o kmetiji, se sklicujemo na prostor, ki ga je ustvaril človek na podeželju, zlasti kot središče proizvodnjo kmetijskega blaga ali živinoreje. Kmetija lahko služi tudi kot življenjski prostor posameznikom, ki tam opravljajo proizvodne dejavnosti, in prav zaradi tega ima kmetija različna območja.
Kmetija ima sedež v Ljubljani podeželski prostor, na delu zemljišča, ki je bilo predhodno razmejeno in ki je dano določbe tistih, ki jo imajo za obdelavo, obdelavo in uporabo pri pridelavi poljščin ali reji in udomačevanju živali. Kmetija mora zato imeti pomemben del svojih površin, namenjenih pridelavi, torej obdelovalno površino, na kateri je mogoče pridelovati različne vrste zelenjave ali žit. Hkrati mora imeti kmetija prostor za gojenje živali, pri katerih lahko bivajo zrak prosto ali v zaprtih okoljih (ki jih običajno imenujemo hlevi ali lope). Končno ima kmetija še druge konstrukcije, ki so morda povezane z depozitom zbrane izdelke (kot so silosi) in s stanovanji ljudi, ki v tem delajo vesolje.
Kmetije je mogoče razvrstiti glede na vrsto proizvodnje, ki jo izvajajo. Nekateri so specializirani za pridelavo nekaterih vrst žit ali zelenjave, drugi pa so namenjeni reji in pridelavi hrano perutnina, mlekarne (namenjene proizvodnji mleka in njegovih derivatov) itd. Razvrstimo jih lahko tudi glede na vrsto proizvodnega sistema, med katerimi so nekatere kmetije kulture ekstenzivno ali intenzivno rotacijsko gojenje, ekološkoitd.
Na koncu lahko rečemo, da se kmetije razlikujejo tudi glede na vrsto lastnine od zemlje. Medtem ko je normalno ugotoviti, da so tisti, ki obdelujejo zemljo in so odgovorni za proizvodne dejavnosti kmetije, enaki velikokrat so tudi kmetije, ki jih dajo v zakup tretjim osebam v zameno za dobavo dela proizvodnje dokončno. Vrste pogodbe ki sta vzpostavljeni med obema stranema, se lahko razlikujejo glede na regijo, vrsto proizvodnje itd.
Kmetijske teme