Koncept v definiciji ABC

Pod sadjem razumemo vse tiste užitne izdelke, ki jih dobimo iz gojenih rastlin ali divjih dreves, ki so za katerega je značilno, da so izjemno sladki in da imajo od primera do primera pomembno raznolikost barv, okusov, velikosti in teksture. drugo. Običajno ga uživamo kot sladico zaradi sladkosti, ki smo jo omenili, in jo glede na želje potrošnikov lahko kuhamo ali uživamo svežo.

Zrelost: idealno mesto porabe

Zdaj pa idealna točka poraba To je, ko je zrelo, pred to točko zorenje Lahko je neprijetno na nebu in ko gre čez to točko, se zgodi isto, ideal je točka zorenja. To stanje je enostavno zaznati z barvo in občutek kaj nas povzroča dotik. Na primer, kivi, slasten in s hranili bogat sadje, je običajno zelo trden, skoraj kot koščica, ko še ni zrel, v Torej, ko je na idealni točki zrelosti, da jo zaužijemo, se počuti mehko na dotik, prav posebno lupino pa je enostavno odlepite.

Bogat s hranili in idealen za uživanje v dietah za hujšanje in poleti zaradi vode, ki nam jo zagotavlja

Sadje je ena najpomembnejših sestavin katerega koli hranjenje nutricionisti in strokovnjaki za hrano po vsem svetu priporočajo uživanje a pomembna sorta sadja, saj vsak vsebuje določeno količino vitaminov in mineralov in vlaknin. Za razliko od drugih živilskih izdelkov, ki zahtevajo izdelava, sadje je enostavno dobiti, ker ga ne potrebuje proizvodnjo in zato je do njega mogoče dostopati tako, da imamo doma sadno drevo.

Sadje je morda eno najbolj hranljivih živil. Običajno je priporočljivo zaužiti tri do pet obrokov sadja na dan, da se vsa hranila, vitamini in minerali, ki jih zagotavljajo, vedno hitro absorbirajo. Poleg tega so plodovi naravno raznoliki in lahko najdete rumene, zelene, vijolična, rdeča, vijolična in oranžna, različni okusi, različne teksture in različne lastnosti hranljiv.

Ena glavnih težav sadja pa je, da ima kratko življenjsko dobo, zato lahko, ko je ločen od izvora, kratek čas zdrži svež in sprejemljiv za uživanje.

Obstajajo načini in tehnike ohranjanje ki upočasnijo njihovo zorenje, vendar jih ni priporočljivo pretirano, saj na koncu spremenijo bistvene lastnosti in značilnosti plodov.

Sadje je tudi idealno živilo, ki ga uživamo na zahtevo diet za hujšanje, saj običajno potrošnikom dajo na voljo sitosti in seveda količina zajetih kalorij je zanemarljiva v primerjavi s sladkarijami in sladicami, ki imajo izjemen prispevek kalorično.

Po drugi strani pa poleti, zlasti v tistih vročih poletjih, sadje zaradi ogromne količine vode priporočajo zdravniki. da imajo, 95%, in da potem lahko organizem prejme natančno v primerih tako visokih temperatur in da jih naravno ustvari dehidracija Voda in veliko sveže vode je priporočilo, ki ga največ slišimo ob prihodu visokih poletnih temperatur.

Razvrstitev

Sadje lahko razvrstimo na različne načine zaradi številnih možnosti. Ena najosnovnejših klasifikacij je razdelitev sadja na sveže in suho ali suho (oreški so orehi, mandlji, kostanj). Sadje lahko razdelimo tudi glede na regijo, iz katere izvira: gozdni sadeži, tropsko sadje, oreški in agrumi. Poleg tega obstajajo tudi koščičasto sadje (na primer breskve), pešk (na primer jabolko) ali žito (na primer jagoda).

Prodaja se v zelenjavnih in specializiranih trgih

Tržnice s sadjem in zelenjavo, ki jih v nekaterih špansko govorečih krajih popularno imenujejo zelenjava in zelenjava, so kraji, kjer lahko kupimo sveže sadje. Te ustanove svojim strankam ponujajo sadje in zelenjavo na pogled in razvrščene glede na vrsto. Običajno se jih udeleži trgovec, imenovan zelenjava, ki jo izbere za stranka glede na povpraševanje in nato tehtajo, da se določi vrednost, saj se običajno proda v kilogramih.