Концепт у дефиницији АБЦ

Иако различите врсте гљива и гљива имају изглед слично поврћу, они заправо чине независно краљевство међу живим бићима, гљиве царство. Тхе дисциплина која проучава ове врсте назива се микологија. Термин микологија потиче од грчке речи микес, што значи гљива, и од логиа, што је еквивалентно науци или знању.

Карактеристике гљива Краљевина

- За разлику од поврћа, гљиве не могу да производе сопствену храну користећи сунчеву светлост и, сходно томе, немају учинка фотосинтеза (Врсте царства гљива хране се биљним врстама које пропадају и стога су хетеротрофне).

- Ово царство има неке карактеристике ближе свету животиња. Дакле, гљиве имају митохондрије, а не хлоропласте, а, с друге стране, њихови ћелијски зидови имају хитин (ова супстанца је такође присутна у раковима и паукашима).

- Гљивице се састоје од хифа. Ове структурне јединице расту и гранају се, формирајући тако мицелиј.

- Гљиве су класификоване у два велика дела: вишећелијска и једноћелијска бића (на пример, квасци). С друге стране, ови организми јављају се и на микроскопском и на макроскопском нивоу.

- Што се тиче разлике између гљиве и печурке, могли бисмо рећи да је гљива попут дрвета чији су плодови печурке.

Однос са човеком

Што се тиче његовог односа са људима, постоје два различита лица, јер постоје индустријске примене (на пример, у производња хлеб), али неки од ових организама су токсични и могу бити опасни (гутање одређених гљивице су повезане са инфекционим процесима слузокоже, па чак и са случајевима тровање).

Већ у давним временима печурке су се користиле за тровање непријатеља. Једна од најпознатијих епизода је атентат на римског цара Клаудија у 1. веку нове ере. Ц (према историчар Светоније, четврта царева супруга, променила је царски рез аманитас за друге венске, аманитас пхаллоидес)

Печурке су 100% органски производ и има обожаватеља који су посвећени својој колекцији широм света. Да би се ова активност одвијала уредно, створени су еколошки паркови у којима разноликост врста.

Љубитељи микологије шире своје знање са двоструким циљем: очување врсте и то потрошња печурки није опасно по здравље.

Пхото Фотолиа: Синхиу