Концепт у дефиницији АБЦ

Тхе кикирики, такође познато и као кикирики, је сушено воће из биљке Арацхис хипогаеа поријеклом из тропског региона Јужне Америке, који се широко користи у посластичарству, углавном се конзумира пржен са неким сол, али се такође може представити карамелизираним у слатким сортама или чак као део главних оброка у варивима, сосовима и салате.

Главна компонента кикирикија су липиди посебно за тип масних киселина, оне чине између 40 и 55% њихове количине састав и објаснити разлог њиховог заустављања садржај калорија која се процењује на око 560 калорија на 100 грама.

Кикирики је важан извор омега 3 и омега 6 масних киселина, такође их садржи беланчевина, витамин А, витамин Б, калцијум, фосфор и цинк.

Благотворни ефекти кикирикија на здравље

Његов висок садржај омега 3 масних киселина чини кикирики својством да снижава ниво ЛДЛ или лошег холестерола повећањем ХДЛ холестерола или добар холестерол, који има заштитни ефекат на кардиоваскуларном нивоу повезан са смањењем развоја артериосклерозе, што доводи до смањења

ризик срчаног или можданог удара.

Присуство минерала као што је цинк фаворизује процесе зарастања и раста косу и нокте, као и плодност, заправо су је многе културе сматрале као афродизијак.

Још један благотворан ефекат је висока антиоксидативна снага коју даје а супстанца који се налази у љусци, а то је ресвератрол, доприноси његовом кардиоваскуларном заштитном дејству, као и анти-агеингу.

Такође је показано да кикирики има антиканцерогено дејство због садржаја фитостерола, који су корисни и код мушкараца погођених бенигном хиперплазијом простате.

Неки људи треба да избегавају да једу кикирики

Кикирики, иако има велики број корисних својстава, треба користити са опрезом у два стања, код алергија на храну и код људи који пате од фибромиалгије.

Алергије на храну Један од храна који је најчешће повезан са развојем алергија на храну кикирики, овај поремећај се може манифестовати болом болови у стомаку, дијареја и надимање, у најтежим случајевима могу бити осип на кожи, свраб, оток очију и усне.

Фибромиалгија А. удружење између појаве фибромиалгијске кризе са алергијама на храну, па се не препоручује особама са овим болест реуматски гутају кикирики или храну која их садржи.

Фотографије: иСтоцк - срдјан111 / биллнолл

Теме у кикирикију