15 примера интензивног и екстензивног сточарства

Тхе Сточарство је дугогодишња људска активност која се састоји од селективног узгоја Животиње за његову употребу и експлоатацију, како у погледу хране, тако и крзна, припреме супстанци итд. Разликује се од управљања дивљим животињама, познатих као зообреединг.

Облици сточарска фарма прилагођени су специфичностима и потребама сваког врста и регион у коме се одвија ова активност, која је данас једна од главних пољопривредних делатности у свету.

Врсте стоке

Сточарска индустрија разликује различите облике експлоатације, према намени и производима, и то:

Друга могућа класификација бави се методама и поступцима који се користе на фарми стоке, правећи разлику између њих интензивно и екстензивно сточарство.

Разлике између интензивне и екстензивне стоке

Предности и мане

Опсежна стока има предности еколошког поштовања, већа природност њихових производи и мала потрошња материјалних и енергетских ресурса, јер се користе природни пашњаци. Међутим, има недостатака што је непродуктиван, не баш хомоген и супротан законима комерцијално тржиште, поред зависности и рањивости на климатске циклусе и биолошки.

Интензивна стока није толико еколошки прихватљив, нити са животом животиња, јер користи количине електрична енергија и разну храну, с једне стране, и држи животиње стационарне и закључане током већег дела њиховог живота. С друге стране, употреба хормоналних суплемената и хемијских додатака је честа као механизам за побољшање и убрзање производње, што му омогућава да задовољи растућу потражњу за храном и пружи хомогене информације о својој производњи.

Примери интензивног сточарства

1. Живинарство. Већина пилетине коју једемо потиче са живинских фарми, где се пилићи рађају, узгајају, тове и кољу. Динамика гајења често укључује методе попут ињекција хормони раст или држање пилића светлом по цео дан како би их приморали да једу више него што је нормално. Нешто слично се дешава са фармама кокоши несилица, у којима кокоши читав живот проводе затворене у кавезима.
2. Узгој крава. Млекарске фарме имају тенденцију да усмере управљање стоком на добијање млека, како би га могле понудити на различитим тржиштима. Производња млека укључује планирани третман животиња како би се максимализовао и учинио константним производња млека и његово брзо и масовно вађење, користећи инструменте који су често болни за животиња.
3. Узгој свиња. Стабилни узгој свиња у прехрамбене сврхе обично укључује храњење животиња с највећом количином свиња. органски материјал употребљив, искористивши велике пробавне капацитете свиње. Дакле, животиња се држи непокретна и прехрањена како би се максимизовао њен раст и месо.
4. Интензивно гајење стоке. Далеко од пастирских подручја, интензивно се истражује стока у подручјима хиперконтролисана и са пуно људске интервенције у избору хране, селективном укрштању и контролисана репродукција.
5. Пчеларење. Пчеларство се често може сматрати обликом интензивног узгоја, јер је често селективно укрштање врста пчела, јачање њихових капацитета за производњу меда, као и обезбеђивање шећера, па чак и газираних пића за подстицање производње меда слатко. Обично се јавља у контролисаним срединама у дрвеним конструкцијама посебно дизајнираним за то..
6. Писцицултуре. Узгој пастрмке и врста риба за спортску потрошњу карактеристичан је за удаљене регије море, с обзиром да се ове животиње узгајају у великим ексклузивним рибњацима за узгој, где се контролише са нивоа температура и алкалност воде, све до врсте хране коју добијају за поспешивање репродукције.

Примери екстензивног сточарства

1. Екстензивно гајење стоке. Питање је узгајања стоке у дугим продужетцима земље (као што су саване Северне Америке или Азије), искоришћавајући травнату вегетацију честу на тим географским ширинама као храну.
2. Патагонска стока. Узгој и употреба патагонског јагњета на југу Аргентине прати опсежне обрасце где животиња паси на њему жудња за дугим дијеловима земље, развијајући тако влакнасто и робусно, немасно месо, које месождер непце изузетно тражи локално.
3. Стока камила. Уобичајено у Перуу, Боливији и северној Аргентини, узгој ламе, викуње и других облика домаћих камила од виталног је значаја за добијање меса и вуне за текстилну индустрију. Ове животиње пасу по својој вољи, чак их је могуће видети у градовима и малим засеоцима помешаним са Популација.
4. Фарме. На традиционалним фармама мањинских произвођача животиње попут крава, свиња и пилића лутају у својеврсном локалном екосистему који им омогућава да се развијају на еколошки начин, искоришћавањем отпадног материјала за оплодњу земље и без присуства великих масивних технологија или хране генетски дизајниране за товљење.
5. Узгој нојева. Често у Аустралији и на Новом Зеланду, ној је део врста прилагођених животу на фарми, обимним узгојем који им омогућава да пасу и природно се размножавају.
6. Домаће сточарство и козарство. Домаћа стока оваца и коза заједничка је многим руралним секторима Европе, за које се користи околна територија, а користи се мало материјала или енергије. То је животињски или локално вредновани модел стоке.

Пратите са: