Концепт у дефиницији АБЦ

Цандела Роцио Барбисан | Нема в. 2021
Хемијски инжењер

Ова пракса се може спроводити и на лабораторијском и на индустријском нивоу, у наставку шема уочава се процес дестилације на нивоу Скала лабораторија, где се препознаје неколико компоненти, прво, а резервоар где се чува смеша која се дестилује, на њеном врху а термометар за снимање температура при којој долази до дестилације жељене супстанце.

Како се смеша загрева помоћу горионика који се налази испод посуде, најиспарљивија компонента ће бити она која пролази као паре до кондензатора, где падом температуре, захваљујући проласку расхладног средства кроз спољашњу област кондензатор. Кондензат или дестилат ће се сакупљати у пљоска постављен са десне стране слике. На овај начин смо у могућности да одвојимо смешу помоћу а физичке промене.

На пример, ако бисмо желели да одвојимо кухињску со растворену у води, могли бисмо да спроведемо искуство, где је вода ће испарити и затим се кондензовати сакупљајући је у тиквицу док ће со остати у резервоару почетни.

Врсте дестилације

Дестилација се широко користи у индустрији храна а угљоводоници као метод сепарације. У индустрији нафте и гаса врши се дестилација позната као фракциона дестилација. Инкорпорирајући се као струја од храњење мешавина угљоводоника у дестилационој кули, због разлика у њиховим тачкама кључања можемо добити различите компоненте смеше на различитим висинама торња.

На врху торња ће се добити најиспарљивији гасови (једињења која испаравају на нижој температури). док у позадини компоненте са већом моларном масом будући да имају вишу тачку кључања. У овом процесу, различите температуре кључања одређују различите висине торња, где су различити излази повезани за прикупљање различитих једињења.

Генерално, у случају угљоводоника, на врху ће се добити гасови, затим бензин, керозин, нафта гориво, уља за подмазивање и, коначно, у позадини, асфалт.

Сада, проблем са којим се суочава индустрија угљоводоника је потражња на тржишту, постоји већа потражња за бензином него за другим једињењима у смеши, за који да би се задовољили захтеви тржишта угљоводоници на дну торња се подвргавају другим процесима који ће их претворити у више угљоводоника. алата.

Друга врста праксе која се користи је дестилација паром, у којој можемо да се одвојимо супстанце које су нерастворљиве у води, али које су, заузврат, испарљиве и комбиноване су са производима не несталан. Ова техника се користи у једињењима која се распадају пре њиховог испаравања или чија је тачка кључања виша од 100ºЦ. Такав је случај са есенцијалним уљима, на пример, есенцијална уља цитруса или зачина екстрахован овом методом да би касније користио ову чисту есенцију у различитим применама као што су парфеми или парфеми.

Приликом ове дестилације, једињење из којег желимо да извучемо његову суштину (на пример, кора од лимуна) се загрева са довољном количином воде. Како вода почне да испарава, пара ће однети испарљива и у води нерастворљива једињења која ће се сакупљати у боцу за сакупљање након проласка кроз кондензатор, док у другој посуди неиспарљива и/или растворљива једињења у Вода.

Такође, овај метод се користи у индустрији угљоводоника, јер као што је приказано у примеру, есенцијална једињења су такође органски састојци; састојци органског порекла, попут угљоводоника и многи од њих имају тенденцију да се разлажу када су изложени високим температурама на трајни начин, што га чини атрактивним методом за њихово одвајање.

У случају „дестиловане воде“, која је доступна на шалтеру за стављање, на пример, у чистаче за аутомобилска стакла, генерално, то је вода из квалитета "Деминерализован" који се не добија обавезно методом дестилације. Дестилацијом воде се настоје уклонити неке јонске врсте које јој дају карактер тврдоће, као и растворени гасови и органска једињења. Много пута се „дестилована“ вода коју можемо купити добија економичнијим и ефикаснијим методама од дестилације и стога је Исправно га је назвати због "деминерализованог" квалитета, што показује да је склон одређеним минералима према методи пречишћавања. запослени.

Илустрација: Светац