Концепт у дефиницији АБЦ

Сматра се једним од најукуснијих и најпопуларнијих алкохолних пића, ликер је пиће које садржи значајан садржај алкохола и која се прави на основу присуства различитог воћа, зачинског биља, зачина или других производа, при чему сваки ликер обично има само један укус. Да би их учинили још занимљивијим и атрактивнијим непце, ликери укључују значајну количину шећера која се додаје на начине вештачки и то се додаје ономе што одређени укус може садржати (на пример, у случају воћа).

Ликери су изузетно разноврсни у погледу опција укуса, као и у њиховим презентацијама и у Начин производње под којим се изводе. Због свог посебног окуса, ликери се праве у малим количинама, јер су то обично пића која, поред тога што имају значајан ниво алкохол, теже су и концентрисаније у погледу густина него други попут вискија или текиле.

Знам поштовање да су се ликери производили од памтивека и да су у друга времена постојали само укуси узети од зачинског биља и зачина. Обично су се користиле у медицинске сврхе, а не за

потрошња, мада с временом побољшање производња, као и откриће нових могућности у погледу укуса допринели су да ово пиће постане права посластица.

За разлику од онога што се дешава са другим алкохолним пићима, алкохолна пића се лако производе на занатски начин и То је разлог зашто су занатски ликери много пута још укуснији и посебнији од индустријски. Без обзира на врсту производње под којом су направљени, већина ликера може да достигне између 15 и 55 процената алкохолне јачине, постајући тако једно од најакохолнијих пића јак.

Теме у алкохолним пићима