Концепт у дефиницији АБЦ

Ензим је а молекула који се углавном састоји од протеина који производе живе ћелије, чија је истакнута функција она делују као катализатор и регулатор у хемијским процесима тела, односно катализују биохемијске реакције од метаболизма.

Ензим ни на који начин неће изменити енергетски биланс или Равнотежа реакција у којима интервенишу, већ је њихов разлог што су у процесу ограничавање на његово убрзање.

Тада ће реакција под утицајем ензима достићи праву равнотежу много брже од реакције која није катализована.

Отприлике, студије то указују ензим може да катализује око 4.000 различитих биохемијских реакција.

У међувремену, постоји сјајна разноликост молекула који утичу на активност ензима.

Инхибитор ензима је онај молекул који ће спречити активност ензима или који у сваком случају може смањити његов ефекат. Постоје разни лекови и лекови који ће деловати као инхибитори.

Напротив, проналазимо ензимске активаторе који ће повећати њихову активност. Важна чињеница коју треба имати на уму је да ПХ,

температура И неке друге Фактори Физички и хемијски утицаји ће утицати на активност ензима.

У зависности од реакције која је одговорна за катализу, можемо говорити о шест врста ензима: оксиредуктазе, трансферазе, хидролазе, изомеразе, лијазе и лигазе.

ЕЦ број је шема од класификација број ензима која се заснива на хемијским реакцијама које они катализују.

Поред тога, испоставило се да су ензими важан елемент на комерцијалном и индустријском нивоу за производњу храна, развој биогорива и припрема производа за чишћење, попут детерџената.

Ензимске теме