Важност пчела

Серена Цуогхи
Звање професора биологије

Опрашивање хиљада биљних врста широм света директно зависи од присуства пчела. Без њих, већина усева које је човечанство развило не би била могућа. Као последица тога, глад би јаче завладала међу нама, али би се смањила природна популација биљака, нарушавајући еколошку равнотежу. природе и чинећи нашу планету готово пустињским местом, откривајући њен значај за развој биљног света као што је знамо.

Најпросперитетнија и најбогатија група у животињском царству је она коју чине инсекти и међу њима налазимо тако фасцинантна бића у понашања и организације, као неопходни за опстанак живота на целој планети, ова невероватна створења су свима позната као пчеле.

Популаризоване широм света због свог богатог меда, пчеле су заправо тихи генератори многих других добробити за човечанство, што их чини заиста вредним посебно признање изнад било које друге групе инсеката, јер значај пчела обухвата области од еколошке равнотеже до индустрије фармацеутски.

Кошница за снагу свих

Пчелиња кошница, позната и као саће, много је више од структуре коју су они направили за своју заштиту. Испоставља се да је ова часна кућа извор веома разноврсног избора супстанци које – на нашу срећу – имају високе нутритивне вредности и лековита својства.

У кошницама не налазимо само мед састављен од шећера, већ су и марљиве пчеле способне да прерађују липиде у облику воска, још једног веома корисног производа за људе, који је вековима омогућавао прављење свећа, масти и масти. На исти начин и гледајући мало дубље, у кошници налазимо једињење са изузетним својствима које се зове прополис.

Будући да је кошница тако сложена, затворена и насељена, поред тога што је пуна угљених хидрата које толико воле гљиве и бактерије, није било изненађујуће што су њени осебујни становници развили начин да свој дом одржавају чистим, због чега су успели да направе прополис у медицинске сврхе за себе, а овај моћни производ је антибиотска и антифунгална својства која проучава и користи савремена медицина, наглашавајући значај пчела, чак и за лечење сложене болести.

Хранљиве материје које производе пчеле имају такав утицај на функционисање метаболизма, да у случају самих Директно утиче на развој својих ларви тако да оне постају одрасли радници или матице, у зависности од хране коју једу. примити.

Радозналост за ову појаву постала је главни покретач развоја све дубљих истраживања, не само о самом хемијском саставу и његовом својства за пчеле, већ ка тражењу потенцијалних користи које оне могу пружити и људима, проналажењу нових својстава и употребе са сваким истраживањем, због чега Важност пчела и производа које они праве за своју издржавање и даље ће се истицати много дуже међу најрелевантнијим студијама о исхрани и здрављу. фармацеутски.

Предности и корисност меда

Главна материја по којој су пчеле постале познате је мед, а још од времена старих Египћана, пре више од 12.000 година, мед је био сматра вредним благом, проналазећи посуде пуне ове драгоцене вискозне течности на боковима саркофага фараона, као на пример у случају Тутанкамон. Ова чињеница сама по себи није посебно изненађујућа, јер оно што је заиста изузетно је да је и након хиљада година пронађени мед био у савршеном стању. наводе, будући да је из тог разлога мед категорисан као храна са најдужим роком важења, способност за коју су стари Египћани вероватно знали, усвајајући га као мистични симбол вечног живота и остављајући нам кроз векове јасну поруку о значају пчела, не само за њих, већ и за све остале човечанство.

Тако да нас је богати мед до данас пратио на јеловнику свих култура и крајева света, ко га је открио и како се проширио у остатак човечанства његова употреба и својства, можда су то мистерије на које никада не можемо одговорити, међутим, нешто што је јасно је да мед код куће не може бити недостатак. Од заслађивања безброј изузетних десерта, до савршене основе за припрему било ког кућног лека за ублажавање нелагодности, до савршеног допуна за палачинке, па чак и као једна од главних супстанци које се користе у свету козметичке хемије, мед нас свакодневно подсећа на важност пчела за наше издржавање.

Референце

Инверниззи, Ц., Антунез, К., Цампа, Ј. П., Харриет, Ј., Мендоза, И., Сантос, Е., & Зунино, П. (2011). Здравствена ситуација медоносних пчела у Уругвају. Ветеринарска медицина (Монтевидео), 47(181), 15-27.

Мартин-Кулма, Н. И., & Аренас-Суарез, Н. И. (2018). Колатерална штета пчела услед излагања пољопривредним пестицидима. Латтице, 14(1), 232-240.

Оспина, М., Дресслер, Р. Л., и Рамирез, С. (2002). Еуглосине пчеле (Хименоптера: Апидае) из неотропског региона: Списак врста са напоменама о њиховој биологији. Цоломбиан Биота, 3(1), 7-118.

Вит, П. (2004). Производи кошнице које пчеле сакупљају и прерађују: мед, полен и прополис. Часопис Националног хигијенског института Рафаел Рангел, 35(2), 32-39.