Рецепт за грицкалице у југозападном Канапу

УПУТСТВО

• 175 г вишенаменског брашна
• 150 г власца, танко резани
• 105 г обогаћене кукурузне крупице
• 1 кашика смеђег шећера
• 2 кашичице прашка за пециво
• 1 кашичица сувог лишћа оригана, сломљено
• 1/2 кашичице млевеног кима
• 1/4 кашичице соли (по жељи)
• 25 онај са млеком
• 6,5 биљног уља
• 1 јаје
• 120 г нарибаног сира Манцхего
• 120 г сецкане зелене паприке, добро оцеђене
• 1/4 шоље паприке, сецкани лиму
• 2 измрвљене кришке куване и сушене сланине

УПУТСТВО

1. Загрејте рерну на 221 ° Ц. Маслац посуду за печење величине 27,5 цм к 17,5 цм. Комбинујте брашно, власац, кукурузно брашно, смеђи шећер, прашак за пециво, оригано, ким и сол у великој посуди; добро промешати.
2. Комбинујте млеко, уље и јаје у малој посуди. Додајте га у смешу кукурузног брашна; мешати само док се не навлажи.
3. Ставите равномерно на претходно припремљени тањир.
4. Комбинујте сир, паприку, паприку и сланину у средњој посуди. Равномерно га распоредите на врх смеше кукурузног брашна.
5. Кувајте 25 до 30 минута, док када ставите дрвену чачкалицу у средину не изађе чиста. Оставите да одстоји 10 минута на собној температури да се охлади пре сечења.

Наведене количине чине око 15 канапеа