Нетолеранција на лактозу

Чули смо много о нетолеранција на лактозу, али шта је заправо нетолеранција за лактозу? Који су симптоми изазвани лактозом? нетолеранција на лактозу? и да ли је и истотолеранција на лактозу то нетолеранција крављег млека? На сва ова питања ћемо одговорити овде.
Иако се верује да нетолеранција на лактозу То је ново стање, стварност је да је увек постојало, разлог зашто се тако помиње последњих деценија је зато што, релативно је недавно откривен, а верује се да је један од узрока високог морталитета деце у протеклим вековима управо последица до а нетолеранција на лактозу, чије стање није било познато.
Тхе нетолеранција на лактозу је узрокована лошом апсорпцијом лактоза због неспособности црева да асимилира или свари шећер садржан у млечним производима. Ова неспособност је због тога што танко црево не производи довољно ензима познатог као лактаза, недостатак наведеног ензима спречава лактаза правилно се свари и доспе у дебело црево а да се не упије.
Када је лактозу и ово доспева у дебело црево, а да претходно није сварено, ферментише се бактеријама званим сапрофити што резултира стварањем гасова и узрокује карактеристичне симптоме нетолеранције на лактоза.

Они људи који пате од нетолеранција на лактозу могу да доживе генерализовану или концентрисану нелагодност у пределу стомака приликом конзумирања производа који садрже лактоза као што су крема, јогурт, сиреви, кајмак итд. неки од најчешћих симптома су:

• Бол у стомаку
• Упала или надимање у стомаку.
• Гасови
• Болест
• Пролив

Ови симптоми се могу јавити у року од 30 минута до 2 сата, колико је обично потребно лактоза доћи до дебелог црева или дебелог црева. Важно је напоменути да нису сви људи који пате од малапсорпције лактоза Они представљају физичке симптоме, који могу варирати у зависности од пацијента, количине конзумиране лактозе и присуства других гастроинтестиналних тегоба.
Такође је важно појаснити да нетолеранција на лактозу и нетолеранција крављег млека су различити услови, јер за разлику од итолеранција на лактозу што је немогућност да се свари, тјтолеранција на кравље млеко То је алергија на протеине које овај производ садржи, а не на лактоза.