Концепт у дефиницији АБЦ

Воћњаком се назива простор посебно дизајниран за културе поврћа, зачинског биља и поврће разних врста. И у погледу величине, врсте усева, система за наводњавање или система рада, башта може бити врло разноврсна и различита, додајући овоме могућност да временске прилике или врста земљишта такође утиче на одређене карактеристике сваке баште. Због тога је у време описати башта један од најважнијих елемената је појам обрађеног простора за који се генерално користи потрошња истих власника или радника а не за производња масиван.

Врт је углавном прилично мали или смањени простор, јер није створен са функцијом производње велика количина поврћа, ако не и генерише користан и занимљив број усева за личну потрошњу и локално. У том смислу се воћњак разликује од фарми или друге врсте већих система пољопривредне производње, мада у неким случајевима може бити и део њих.

Када говоримо о воћњаку, мислимо на поврће и воће које се посебно сади и гаји у просторима које вештачки ствара и штити или контролише човек од деловања агенаса спољни. У многим случајевима, и у зависности од врсте усева, башта ће можда морати да буде у проветреним, али затвореним просторима. Такође се могу разликовати по врсти наводњавања, јер се неке баште заливају ручно или употребом машина.

У данашње време, уочи напретка великих обрадивих простора за масовну производњу и потрошњу, воћњаци се појављују као простор тоталне везе између људи и природног окружења. То је углавном због тога што врт не би требало да мења простор да би постојао природно у инвазивном режиму, ако се не поштују карактеристике истих и а процес повратна информација међусобно између усева и земље места. У исто време, башта данас стоји као простор у којем су производи много природнији, здравији и сигурни од оних произведених у масовним размерама, јер се у производњи не користе загађивачи или инсектициди храна.