Концепт у дефиницији АБЦ
Мисцелланеа / / July 04, 2021
Аутор Цецилиа Бембибре, у децембру 2009
Данас је веома популаран у земљама попут сад, Канади и другима у Европи, багел има више од четири века постојања. Багел је укусна лепиња у облику багела која се може наћи у различитим величинама. Између његових Карактеристике Најуочљивија је његова златна боја, густа и прилично сува маса, благ укус и могућност да се може комбиновати са готово било којим састојком.
Багелс се конзумирају у традиционални мада се данас могу добити у Улица и једите у покрету захваљујући својој једноставности и укусном укусу.
Историја багела води нас у 17. век, у Пољску. Процењује се да су багели рођени у Пољској као једна од најосновнијих намирница у исхрани због на њихову једноставност и на чињеницу да им се припремају само врло доступни састојци било који
Из Пољске багел путовао би у остатак Европе и Северне Америке где би постао изузетно популаран и тражен. Багел је такође дубоко повезан са традиција Јеврејин, одговоран за то што га је водио широм света и успоставио као традицију у многим деловима.
Багел се одликује хлебом у облику крофне, обликом који се ручно даје од обликовања теста
Један од најважнијих елемената припрема кифлице (и по чему се разликују од било које друге врсте хлеба) је то што се пре печења морају прокувати како би тесто било гушће и мекше додирните.
Као и сваки други хлеб, погачица се може преполовити и напунити било којом врстом састојака попут меса, поврћа, сира, кајмака и других који преферирају потрошач. Многи пециви су такође ароматизовани, тако да и само тесто садржи састојке. Такође се могу допунити семењем и зачинима који завршавају давањем леп изглед.
Теме у багелу