Концепт у дефиницији АБЦ

Познат је као исхрану до биолошког процеса из којег се тело асимилира храна и течности неопходне за раст, функционисање и одржавање виталних функција, али и исхрана је део медицине који се бави проучавањем најбољег односа између хране и здравља.

Генерално, они људи који треба да пронађу Равнотежа током оброка, било ради очувања здравља као што смо рекли, или зато што имају знаке прекомерне тежине, обично се консултују са стручњацима у исхрани како би им саветовали најбољу дијету коју треба да следе да би превазишли ове проблеме, а у најгорем случају да избегну вероватну будућност болест.

Најбоља исхрана биће она која испуњава енергетске потребе кроз метаболизацију хранљивих састојака (угљени хидрати, протеини и масти), неенергетски микроелементи као што су витамини и минерали, хидратација захваљујући потрошњи воде и влакана дијететика

Дакле постоји шест врста основних хранљивих састојака које су телу свакодневно потребне за изградњу и одржавање здравог живота: масти, витамини, беланчевина, Угљени хидрати, вода и минерали

. Масти или липиди они су резерва од Енергија, али су такође неопходан део ћелијских мембрана и различитих процеса метаболизма. С друге стране, протеини се састоје од аминокиселина и учествују у свим функцијама организма, са различитим структурним и молекуларним варијантама. Угљени хидрати или угљени хидрати чине енергетску полазну тачку метаболизма, иако играју друге физиолошке улоге.

Вода, минерали и сви витамини су такође неопходни у њиховом одговарајућем пропорцију за нормално функционисање тела

У међувремену, неравнотежа истих, било због вишка или недостатка, је оно што узрокује здравствени проблем. Међу најистакнутијим болестима као последицом лоше исхране су: атеросклероза, неки облици карцинома, гојазност, дијабетес мелитус, висок крвни притисак, рахитис и скорбут. Неопходно је напоменути да и вишак и недостатак хранљивих састојака узрокују болести. Дакле, док вишак масног ткива узрокује гојазност, његов недостатак доводи до озбиљних хормоналних промена, као што се дешава током нервне анорексије. Такође, и недостатак и прекомерност витамина повезани су са критично болесном болешћу. У сваком случају, иако очигледно расте број случајева гојазности потхрањености, нарочито код деце, наша велика прехрамбена пошаст временске прилике.

А истина је да смо већ видели и чак смо окружени многим, многим примерима негативних ефеката лошег исхране, морамо само да гледамо мало даље од свог окружења, ка Африци или многим другим регионима у којима је јако сиромашно Латинска Америка. Поред недостатка приступа храни, паразитске болести су пресудни разлог за неухрањеност у нашим неиндустријализованим земљама, претежно цревним паразитима.

Добар начин да се исхрана одржи под контролом оних који су лењи када је реч о одласку код лекара је посматрање и праћење писма такозвана нутритивна пирамида која уцртава оне есенцијалне намирнице које наше тело треба да конзумира да би остало здраво.

Како се пирамида сужава досежући врх, ово су нам намирнице које нам најмање требају

На пример, у основи су житарице или житарице, посебно оне од целог зрна, основе за нашу исхрану. На врху су уља, масти и шећери који су нам најмање потребни. Вода је суштинска компонента која премашује дистрибуцију у пирамиди и треба је уносити у изобиљу, осим ако постоје посебна ограничења из здравствених разлога.

Одвојено помињање припада потрошња алкохола; Поред вероватних користи од смањеног свакодневног уноса црног вина, уношење алкохолних пића, поред ефекти зависности, узрокују значајно уношење калорија и бројне промене у метаболизму које изазивају одређене штете да би Прехрана.

Теме у исхрани