Концепт у дефиницији АБЦ

Стомак је комплексан ткива мишић који је присутан код свих сисара и других животиња чија је главна функција да свари и обради различито храна да их претвори у хранљиве материје или у материји за једнократну употребу. У случају људи, желудац се налази у трбушној дупљи и један је од највећих органа, а може чак и постати већи јер је његово ткиво еластично за разлику од других органа. Стомак има неправилан облик, сличан оном у кесици, и налази се између једњака и танког црева.

Тхе апарата Пробавни систем има много органа, који сви испуњавају подједнако важне функције, јер у одсуству или компликацијама једног од њих појединац одмах представља нелагоду. Стомак је, међутим, главни елемент читавог сложеног дигестивног система, јер је тамо где се одвијају процеси варење. Стомак је подељен на неколико делова према врсти функције која се обавља у сваком од њих: први и непосредно иза једњака је кардија, затим фудус, централно тело, антрум, пилорус и дванаестопалачно црево што је завршни део који се повезује са танким цревима.

Стомак је неопходан у процесу варења из два основна разлога: прво, јер је то простор који служи као депозит или резервоар за сву храну која ће се касније прерадити. Док су остали органи само преносна ткива или циркулација од те материје једини је стомак. Ту долази други разлог: стомак је, осим што је резервоар, и орган који највише извршава важно од трансформација онога што је претходно била храна у хранљивим састојцима које тело може касније асимиловати или одбацити. Тако желудац оставља прехрамбени материјал спреман тако да без већих потешкоћа циркулише цревом или се касније баца.