Koncept i definition ABC

Druvsort vars huvudsakliga användning är produktionen av rött vin

Begreppet Malbec namnger en mängd druvor som kommer från sydvästra Frankrike och vars huvudsakliga användning är utarbetande rött vin. Till exempel används termen ofta för att hänvisa exakt till ett slags rött vin.
När man i vinindustrin eller vid ett bord på uppmaning av en middag talas om Malbec är det känt att det syftar på ett rött vin tillverkat av Malbec-druvan.

Franska ursprung

I forntida Provins de Quercy, odlaren Monsieur Malbeck, från vilken den uppenbarligen tog sitt namn, uppnåddes sorten efter att ha korsat två druvor.

Vin, den mest populära drycken i världen. Frankrike och Argentina är banbrytande i sin produktion

Vin är utan tvekan den mest populära drycken i världen, medan i vissa länder förutom dess konsumtion det finns en enorm bransch dedikerad till produktion, vi nämnde redan Frankrike och vi kan inte ignorera Argentina, ett annat stort Land producent, som är den första som producerar drycken i

Latinamerika, och i det speciella fallet Malbec har Argentina också spelat en ledande roll sedan på 1800-talet, när Domingo Faustino Sarmiento var Guvernör för den argentinska provinsen San Juan, han själv hanterade produktionen av Malbec-vin i provinsen och för detta importerade han Malbec-druvor från Frankrike.

Sarmiento den stora föregångaren till dess utveckling i Argentina

Fransmannen Michel Aimé Pouget, som var expert på jag brukar, Jag tar förslag de Sarmiento för att förbättra landets vinproduktion och sedan behandlade han utvecklingen av Malbec. Även Argentina slutade med att överträffa Frankrike i produktionen av denna sort av röda viner. Idag är Malbec den superstjärniga sorten i Argentina och det finns tusentals och tusentals hektar dedikerade till dess produktion. Hela världen, inklusive Frankrike, hans hemland, berömmer utvecklingen av Argentina.

17 april har etablerats som Malbecs världsdag. Den dagen togs eftersom det var just den dagen, 1853, som den dåvarande guvernören Sarmiento anförtrott läxa nämnts för Pouget.

Teman i Malbec