Koncept i definition ABC

A bricka Det är en av element som människor använder mest när de serverar bord och transporterar mat eller drycker , och av den anledningen är det elementet par excellence i rubrik av gastronomi och hotellbranschen... Servitörerna använder brickan som sin stora allierade i prestanda av deras arbete, sedan de flyttar rätterna och dryckerna som de serverar till sina gäster i dem.

De består av en plan eller något konkav bit, med en slät yta och upphöjda kanter över hela omkrets så att föremålen de transporterar inte faller, och som vi redan har påpekat används de särskilt för att tjäna sedan dess De har serveringsbitar som tallrikar, koppar, tekanna, sockerskål, mjölkkanna, om uppdraget är att servera ett te.
Det bör noteras att brickan också kan användas för att presentera eller stödja saker.

Det finns en oändlighet av mönster och även material (silver, järn, träplast) för brickor, men de vanligaste är rektangulära och ovala, tillverkade av plast och har handtag på sidorna för att underlätta hanteringen.

För sin del bakplåten Det är en metallbricka som vanligtvis är täckt av teflon eller emalj och på vilken maten som ska bakas i ugnen ska placeras. Den är redan inbyggd i köksugnen när du köper den.

I design av bilar hittar vi också en referens för det ord som ges som betecknar den rörliga delen vars funktion är uppdelningen av en bagageutrymme.

Och i omfattning av sport, mer exakt i basket, kallas en typ av bricka en bricka. lansera mycket vanligt i detta och det består i att kasta bollen i korgen efter att ha tagit ett eller två steg efter studsan, skjuter bollen med handflatan i en riktning från botten upp och placerar bollen närmast ringen basketboll.