Koncept i definition ABC

Mat och dryck som väcker avsky och känsla avsky kan beskrivas som slop. Det är ett ord som kommer från språk Italienska, specifikt från ordet bazzoffia, som bokstavligen betyder "smaklös soppa".

I det kulinariska sammanhanget

Mat kan framkalla olika nivåer av tillfredsställelse. På maximal nivå kommer vi att säga att en maträtt är utsökt, god, aptitretande eller helt enkelt rik. På en lägre nivå åtföljs inte maten nödvändigtvis av någon prisvärd kvalifikation, eftersom den är begränsad till att bara uppfylla en näringsfunktion.

Om en maträtt är dåligt tillagad och är obehaglig på grund av dess utseende, smak eller lukt, kommer vi att säga att den är slop. Detta adjektiv används normalt i vissa sammanhang: fängelsemiljöer, mat i kasernen och under alla omständigheter där maten är elak.

En fråga om smak

Kulinariska smaker är mycket kontextberoende kulturell. Vissa läckra och mycket aptitretande rätter är äckliga för dem som inte är vana vid deras smak eller utseende.

För en kenyanare är blodet från nötkreatur en riktig delikatess, medan en turist säkert skulle betrakta det som en riktig slop.

I Spanien äts sniglar med absolut normalitet, men dessa djur anses vara motbjudande för vissa besökare.

Chicha är en jäst dryck som är mycket uppskattad för sin smak och näringsämnen hos många ursprungsbefolkningar i Sydamerika, men dess smak värderas inte på samma sätt bland dem som inte känner till spannmålskulturen.

En mångsidig term

Det finns ord vars verkliga betydelse går utöver vad ordboken fastställer. Detta är vad som händer med adjektivet slop. Således, vid marginal Ur det kulinariska sammanhanget använder vi detta adjektiv för att beskriva allt som tycks vara mycket lågt kvalitet, som en film eller en show.

Vi använder detta ord för att definiera något smutsigt, äckligt eller obehagligt i någon mening. Det används också för att undvika dåliga ord, som skit eller andra.

Bazofia, skräp, skräp, byte och skräp är synonymer

Synonyma ord har en liknande betydelse, men varje term bidrar med a nyanssingularis, en specificitet. Vi säger att något är skräp när det inte har något värde, för det är något värdelöst.

Vi använder ordet rasande i förhållande till människor med mycket låga kategori mänsklig. Vi anser att något är ett byte när det är värdelöst. Skräpstaggen tjänar till att katalogisera något på ett mycket nedsättande sätt.

Foton: Fotolia - logi / besättning

Ämnen i Bazofia