Koncept i definition ABC

De nutriologi är vetenskapen som är ansvarig för studiet av processen för matning, liksom dess effekter på ämnesomsättning, i kroppssammansättning och hälsotillstånd.

När mat konsumeras måste de bearbetas av matsmältningskanalen för att separera dem i sina näringsämnen och absorberas därefter. Efter att ha kommit in i kroppen passerar många av dem till levern där de bearbetas av olika reaktioner för att producera olika protein nödvändigt för det goda fungerar av de olika organen och systemen. Nutriologi studerar också hur dessa ämnen elimineras när de används.

Skillnad mellan nutriologi och nutrition och dietetik

Nutriologi är en gren av medicin, den praktiseras av läkare som kompletterar sina studier med en doktorsexamen i näring medan nutritionists är icke-medicinska yrkesverksamma med examen i nutrition och dietetics.

Förutom att indikera måltidsplaner i enlighet med varje patologi har nutritionisten också kompetens för att komplettera dessa system med användningen av läkemedel och mikronäringsämnen och vitamintillskott som krävs i båda fallen.

Nutriologi är en viktig pelare i förebyggande medicin

A bra näring ett hälsosamt liv är en viktig del. I själva verket finns det ett stort antal hälsostörningar vars ursprung är direkt relaterat till det sätt som den drabbade äter, så är fallet med gikt, typ II-diabetes mellitus, åderförkalkning, njure och gallstenar, liksom vissa typer av cancer bland många Övrig

De konsumtion hälsosam mat i rätt kvantitet och distribution är en viktig del av behandling av kardiometaboliska tillstånd såsom insulinresistens, diabetes och arteriell hypertoni.

Kostförändringar är en viktig del av behandlingen av olika sjukdomar

Trots tillgängligheten av ett brett utbud av läkemedel avsedda för behandling av olika hälsostörningar kommer kost alltid att vara en viktig del av behandlingen av de olika sjukdomar.

De flesta riktlinjerna för klinisk praxis från olika medicinska föreningar världen över inkluderar förändringar i kosten vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar och metabolisk.

I det särskilda fallet med icke-insulinberoende diabetes mellitus, metaboliskt syndrom och arteriell hypertoni, kost, tillsammans med fysisk träning, utgör det första steget i behandlingen, eftersom det är möjligt att kontrollera dessa störningar endast med dessa åtgärder utan att behöva använda mediciner för deras behandling.

Foton: iStock - mediaphotos / vgajic