25 Exempel på matord

Ord Sdrújulas de Alimentos

De esdrújulas ord är de vars stressade stavelse är den näst sista. Vi ringer Betonad stavelse till den starkaste stavelsen inom ordet. Orden esdrújulas bär alltid en accent. Till exempel: brocoli, platanos.

De andra typerna av ord, enligt deras stress, är skarp (betonad på den sista stavelsen), grav (betonad på den näst sista stavelsen) och sobreesdrújulas (accent på stavelsen före näst sista).

Exempel på esdrújulas matord

1. Blåbär. Det är en liten, rund frukt med en purpurblå färg. Förutom dess läckra smak används den för att förhindra urinvägssjukdomar. Det kan ätas färskt, i russin eller i juice.
2. Aromatisk. Aromatiska örter är de som används som kryddor under tillagningen eller direkt på tallriken. Dessa inkluderar koriander, dill, dragon, lagerblad, mynta, persilja, rosmarin och många andra.
3. Broccoli. Det är en grönsak med högt innehåll av C-vitamin och kostfiber. Det anses ha anti-canceregenskaper och stärka immunförsvaret.
instagram story viewer
4. Brótola. Det är en marin fisk, även kallad loach, som konsumeras som mat i olika regioner eftersom den finns både i Atlanten och i Medelhavet och i Karibiska havet.
5. Hampa. Även om hampa är känd för att vara den växt som marijuana kommer från, är dess frön den växtfoder som har den högsta andelen proteiner och essentiella fettsyror. Oljan innehåller omega 3.
6. Skal. Citron, apelsin eller grapefruktskal kan användas i olika beredningar för att smaka livsmedel. Dessutom kan dessa skal ätas efter att de har karamelliserats eller doppats i choklad.
7. Kräftdjur. Ätliga kräftdjur inkluderar hummer, norsk hummer, räkor eller räkor, hummer, havskrabba, krabba, spindelkrabba, fågel och krabba.
8. Gurkmeja. Det är en örtartad växt som kommer från sydvästra Indien. Det används som färgämne eftersom det ger maten en intensiv gul färg. Det är en av ingredienserna i curry.
9. Ärta. Det är namnet på både kikärter och ärtor eller ärtor, beroende på plats.
10. Stärkelse. Kallas även "stärkelse" och används för att tjockna krämer eller puréer. Även om majsstärkelse är den mest använda kan potatis, ris, vete, kassava eller sagostärkelse också användas.
11. Kolhydrater. De är sockerarterna som finns i maten. Det socker som vi brukar använda är ett kolhydrat. De kallas också sackarider.
12. Lever. I gastronomi används levern av olika arter, från den berömda gåselevern (Foie gras), även fläsk, nötkött, lamm, nötkött och kycklinglever. Det är en mat rik på järn och vitamin A.
13. Jicama. Även kallad pelenga eller mexikansk rov, är en baljväxt som odlas i Centralamerika och Mexiko. De äter dess rötter, vars smak är söt och stärkelse. Det kan konsumeras rå, men bara roten, eftersom resten av växten är giftig.
14. Muégano. Det är en sötsak som tillagas med stekt bitar av vetemjöl. I sötsaken förenas dessa bitar av honung.
15. Oregano. Det är en aromatisk växt med små löv. Det kan användas färskt i buljonger och sallader, men det används vanligtvis torrt.
16. Banan. Det är en långsträckt och gulaktig frukt som på vissa ställen skiljer sig från bananen, en mindre frukt. Den odlas i Honduras, Argentina, Costa Rica och Puerto Rico.
17. Rädisa. Det är en grönsak med ätliga rötter. Även om det finns flera rädisor har den vanligtvis en intensiv och lite kryddig smak. Det anses vara fördelaktigt för levern.
18. Bas. Också kallad havsabborre, det är en fisk som är typisk för Medelhavet.
19. Arugula. Även kallad rucola, det är en grönsak som de råa bladen konsumeras från. Dess smak är bitter.
20. Aloe. Även känd som aloe vera, konsumeras aloe som en juice eftersom det är en viktig källa till vitaminer och mineraler, liksom dess positiva effekter på matsmältningssystemet.
21. Tentaklar. Bläckfiskens och bläckfiskens tentakler är den minst ömma delen av djuret, men de ingår fortfarande i läckra rätter från hela världen.
22. Knölar. De är de vanligaste livsmedlen i vår vanliga kost. Dessa är potatis, sötpotatis och andra mindre kända arter som gås, yam, tigernut och olluco.
23. Orm. Även om det inte är något vanligt i vår kultur, är huggormen en mat i olika länder. I Thailand är det så vanligt att det marknadsförs på gatorna och även i Kambodja där toast säljs. Huggormkött äts stekt i Vietnam och Indonesien. I Mexiko konsumeras det främst för medicinska ändamål.

Följ med: