30 exempel på livsmedel med kolhydrater, lipider och proteiner

Det är välkänt att ingredienserna som utgör vår kost på olika sätt ger olika biokemiska aspekter som är nödvändiga för korrekt funktion av vår kropp, så att idealisk näring består av en mängd olika grupper av näringsämnen: kolhydrater, lipider och proteiner.

Exempel på kolhydratmat

1. Spannmål. De flesta spannmål är rika på fiber och stärkelse, båda viktiga källor till kolhydrater. Fullkornsspannmål innehåller komplexa kolhydrater, bearbetade spannmål innehåller enkla kolhydrater.
2. Bröd. Bröd är en av de viktigaste källorna till kolhydrater i den mänskliga kosten, integrerad i dess olika möjligheter och kombinationer. Detta inkluderar kli bröd, vete, majs, etc.
3. Pasta. Av liknande ursprung som bröd, vete och majsgrynpasta, och till och med äggbaserade, är en källa till stora kolhydratbelopp.
4. Frukt. Rikligt med fruktos, ett av de viktigaste enkla sockerarterna som finns, de flesta söta frukterna ge kroppen omedelbar energi i sina enklaste former: banan, persika, kiwi, jordgubbar och Äpple.
5. Nötter. Med tanke på deras rikedom i stärkelse är de flesta nötter som hasselnötter, fikon, valnötter och russin en viktig källa till komplexa kolhydrater.
   instagram story viewer
6. Mejeriprodukter. Derivat av mjölk, såsom ost och yoghurt eller pastöriserad mjölk i sig, innehåller mycket galaktos, ett enkelt socker.
7. Honung. Sammansatt av dubbla sockerarter (disackarider), ger en hög summa av kolhydrater samt vitaminer och näringsämnen.
8. Läsk. Med tanke på dess mycket höga innehåll av sockersirap eller sötningsmedel mer eller mindre baserat på kolhydrater, är det läskedrycker ger några mängder enkla sockerarter som vi skulle behöva på en dag full.
9. Grönsaker. De flesta korn och skida innehåller mycket stärkelse, så de ger komplexa kolhydrater.
10. Potatis och andra knölar. Rik på fiber och komplexa kolhydrater.

Exempel på livsmedel med lipider

1. Smör. Liksom mogna ostar, grädde eller grädde har dessa mjölkderivat en hög fetthalt, vilket möjliggör deras karakteristiska spridningsförmåga och smak.
2. rött kött. Både nötkött och fläsk, det vill säga kött rik på fett som kotletter, korv och bacon.
3. Skaldjur. Trots att de är saftiga och har mycket jod innehåller de en betydande lipidbelastning som direkt påverkar kroppens kolesterol.
4. Vegetabiliska oljor. Används som en salladsdressing eller som en del av såser och matlagning, de innehåller fettsyror ofta viktigt för livet.
5. Nötter och frön. Som valnötter, jordnötter, chia, sesam, mandel och kastanjer. I själva verket används dessa ofta vid produktion av oljor för matlagning eller kryddor.
6. Ägg. Äggula av ägget (gul del) innehåller ett viktigt lipidbidrag.
7. Helmjölk. Även om det är en viktig källa till protein och kolhydrater, är det också en riklig fettkälla, eftersom denna mat naturligt är avsedd att vårda utvecklingsindivider.
8. Fisk. De är rika på feta oljor som är extremt fördelaktiga för kroppen (Omega 3) och kan till och med konsumeras som ett kosttillskott.
9. Soja eller soja. En baljväxter som används för att erhålla oljor för tofu och flera applikationer som livsmedelsersättning.
10. Friterna. Detta beror på dess beredning, nedsänkt i fleromättade oljor. Så mycket mjöl, kött och skaldjur.

Exempel på proteinmat

1. Ägg. Trots sitt fettinnehåll är ägg en rik källa till protein och kolhydrater.
2. Vitt och rött kött. Eftersom proteiner används för att bygga muskelvävnad är konsumtion av kött ett sätt att skaffa dem från andra djur.
3. Mjölk och yoghurt. De innehåller ett mycket högt index av proteiner, kolhydrater och fetter. Båda i deras skumvariant kommer att bibehålla sitt proteinindex.
4. Lax, kummel, torsk, sardiner och tonfisk. Dessa fiskarter är särskilt näringsrika och ger betydande mängder animaliskt protein.
5. Jordnötter och andra nötter. Liksom fikon, mandlar och pistaschmandlar, även om de också har ett högt lipidindex.
6. Grönsaker. Liksom ärtor, kikärter och linser är de en viktig proteinkälla, perfekt för näring av vegetariska dieter.
7. Korv. Liksom blodkorv eller chorizo ​​innehåller de proteinerna från djurblodet de är gjorda av.
8. Fettfritt fläsk. Liksom vissa typer av speciellt åldrad eller beredd skinka, som gynnar proteinindex framför lipidindex.
9. Mogna ostar. Liksom Manchego, parmesan eller Roquefort, även om de också innehåller högt fettinnehåll.
10. Gelatin. De är gjorda av riven brosk och innehåller en betydande mängd protein i kolloidal suspension.