20 exempel på aminer

De aminer är organiska kemiska föreningar ammoniakderivat (NH₃), där minst en av ammoniakväteämnena har ersatts av en alkyl- eller arylgrupp, vilket resulterar i bildandet av en aminogrupp (-NH)₂-NH-, -N=). Till exempel:metylamin, etylamin och propylamin.

En alkylgrupp är en substituent som bildas när ett väte avlägsnas från ett mättat kolväte. På så sätt kan kolet från vilket vätet separerades binda till ett annat atom. Till exempel: metyl (CH₃ -) och etyl (CH₃ – CH₂ -).

En arylgrupp är en substituent härledd från en aromatisk ring, såsom bensen. Till exempel: fenyl (C₆h₅ -)

• Se även: Amider

Typer av aminer

Aminer kan klassificeras enligt antalet väteatomer bundna till kvävet som har ersatts av alkyl- eller arylfunktionella grupper.

Enligt detta kriterium finns det:

• primära aminer. De bildas när endast en av väteatomerna i ammoniak ersätts med en alkyl- eller arylgrupp. Till exempel: etylamin och 1-pentylamin.

• sekundära aminer. De bildas när två av ammoniakens väteatomer ersätts med en alkyl- eller arylgrupp. Till exempel: dietylamin och etylmetylamin.

• Tertiära aminer. De bildas när de tre väteatomerna i ammoniak ersätts med en alkyl- eller arylgrupp. Till exempel: trimetylamin och dimetyletylamin.

Aminer klassificeras också utifrån vilken typ av grupp som är bunden till kvävet. Enligt detta kriterium finns det:

• Alifatiska aminer. De har alkylsubstituenter. Till exempel: butylamin och dietylamin.

• aromatiska aminer. De har arylsubstituenter. Till exempel: fenylamin (anilin) ​​och difenylamin.

Nomenklatur för aminer

Enligt IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) namnges aminer enligt följande regler:

För de enklaste aminerna benämns var och en av substituenterna i vätegrupperna bundna till ammoniakkvävet. Sedan placeras ordet "amin" i slutet av namnet.

För aminer som innehåller flera kolkedjor (som i sin tur har andra substituenter) väljs kolkedjan som innehåller aminogruppen som den huvudsakliga. Vidare väljs positionen för aminogruppen så att den upptar den minsta positionen i kolkedjan, och i Baserat på denna position väljs substituenterna också så att de intar minsta möjliga position i kedja.

Slutligen namnges de med namnet på motsvarande alkan, alken eller alkyn för huvudkedjan, och aminsuffixet placeras.

Om kolkedjan innehåller flera aminogrupper, väljs de i den position de upptar i den minsta kombinationen av numreringen av deras positioner. Dessutom placeras namnet på motsvarande alkan, alken eller alkyn, följt av termen som anger antalet aminogrupper, följt av suffixet "amin".

Fysikaliska egenskaper hos aminer

De fysikaliska egenskaperna hos aminer beror till stor del på hur många väten bundna till kvävet som har ersatts och med vilken typ av substituenter de har ersatts.

• Löslighet. I allmänhet är aminer mer lösliga i vatten än motsvarande mättade kolväten. Dessutom är aminer med långa kolkedjor mindre lösliga i vatten än aminer med korta kolkedjor. Å andra sidan är aromatiska aminer inte lösliga i vatten.
• Kokpunkt. Kokpunkten för aminer är högre än för alkaner med samma antal kolatomer.
• Lukt. De flesta aminer har obehagliga lukter. Till exempel luktar putrescine som ruttnat kött och trimetylamin luktar som ruttnande fisk.

Kemiska egenskaper hos aminer

Några kemiska egenskaper hos aminer är:

• De är grundläggande kemiska föreningar, det vill säga de genomgår reaktioner där de accepterar protoner enligt Brønsted-Lowry-teorin. Till exempel:

• De presenterar neutraliseringsreaktioner med syror i vilka aminsalter bildas. Till exempel:

Exempel på aminer

1. metylamin
2. etylamin
3. propylamin
4. dimetylamin
5. etylmetylamin
6. fenylamin (anilin)
7. difenylamin
8. metylpropylamin
9. butan-1,4-diamin
10. spermin
11. kadaverin
12. 3,5-dimetylanilin
13. metylanilin
14. amfetamin
15. piperazin

Biologisk funktion av aminer

Aminer finns i många levande varelser och utföra olika funktioner. Vissa aminer, såsom epinefrin, noradrenalin, serotonin och dopamin, är signalsubstanser.

Aminogruppen är en av de funktionella grupper som bildar aminosyror, som är de grundläggande enheterna för proteiner. Dessutom innehåller de kvävehaltiga baserna som utgör DNA och RNA aminogrupper.

Användning av aminer

Vissa användningsområden för aminer är:

• De används för att producera agrokemiska och farmaceutiska föreningar.
• De används som katalysatorer vid framställning av polyuretaner.
• På grund av sin dämpande effekt används de för att förhindra korrosion i vattenhaltiga miljöer.
• De används för att rena gaser i kraftverk och raffinaderier.
• De används för att göra rengöringsprodukter.
• De används för att tillverka produkter för personlig vård, eftersom de förbättrar skumbildningen i tvål och schampo.

Aminer toxicitet

Inandning av aminer i höga koncentrationer orsakar förgiftning, vilket i sin tur orsakar förhöjt blodtryck och kramper. Dessutom kontakt med alifatiska aminer i gasformigt tillstånd orsakar irritation i ögon och luftvägar. Flera aminer orsakar brännskador på huden vid kontakt.

Aromatiska aminer är mycket giftiga, men eftersom de är mycket mindre flyktiga än alifatiska aminer kan kontakt med dem kontrolleras bättre.

Referenser

• Pérez, C. R. C., & Jiménez-Colmenero, F. (2010). Biogena aminer: Toxikologisk betydelse. Elektron. J. Biomed., 3, 58-60.
• Fernández García, M., & Álvarez González, M. Á. (2005). Biogena aminer i livsmedel.

Följ med:

• Alkoholer
• Aldehyder
• Etanol
• organisk kemi