Exempel på en teknisk rapport om tillverkningsprocessen

A teknisk rapport om tillverkningsprocessen, Det är ett dokument där de steg och processer som krävs för tillverkning eller tillverkning av en artikel uttrycks.

Det används i administrationen för att offentliggöra de nödvändiga stegen och hur de ska genomföras, antingen för aktieägare eller tekniker, som baserat på nämnda rapport kommer att kunna göra ändringar i beslut eller förbättringar i processer.

Exempel på en teknisk rapport om tillverkningsprocessen:

Teknisk rapport
Tillverkning av vin i
Planta Vinícola Ramón Robles S.A de C.V.

Ramón Robles vinanläggning - Querétaro Mex.

Tillverkningsprocess av rött bordsvin.

Först.- Druvorna skars den 19 juni, totalt 80 ton. Dessa lådor transporterades i speciella lådor som undviker frakturen och i specialtransporter som håller temperaturen vid 18 ° Celsius.

Andra.- Senare krossades de i specialbehållare som inte fragmenterar druvorna för mycket, men tillåter extraktion av saften utan att ha frakturer i fröna och ändrar därför smak.

Tredje. - Vid denna tidpunkt töms druvtextrakten i specialbehållare så att vinframställningen börjar.

Sovrum.- Blandningen överförs till filmmaserationen eller förjäsning där temperaturen regleras till dess jäsning och svaveldioxid tillsattes, vilket kommer att fungera som ett antimikrobiellt medel och konserveringsmedel antioxidant.

Femte. - Det jordiska eller leriga avfallet från druvskörden separeras.

Sjätte. - Övervakning av alla steg utförs av en fullt kvalificerad ingenjör som övervakar att vart och ett av stegen är uppfyllda.

Sjunde.- När jäsning är vid den exakta punkten (process verifierad av certifierad vintekniker) fortsätter den till förpackningsprocessen.

Åttonde.- När produkten är förpackad utförs en slutlig kemisk verifiering av produkten som kommer att fastställa kvaliteten på den produkt som ska förpackas.

Nitton.- Produkten är förpackad i bärnstensfärgade, gröna eller beige flaskor, beroende på vintyp och motsvarande kvalitet. Den är också förpackad i tetraförpackningsbehållare, vilket avsevärt minskar kostnaden och håller den i utmärkt fungerande skick.

Rapport gjord av:

Ing. Francisco Tellez Linares
Fast

Querétaro Mexiko, 21 juli 2014