Metoder för separering av blandningar

I kemi består en blandning av att sammanfoga två ämnen eller komponenter, i en enda blandning, men varje komponent behåller sina individuella egenskaper.

Beroende på komponenternas egenskaper kan de producera homogena eller heterogena blandningar.

I homogena blandningar är komponenterna lika i vissa av sina egenskaper, så tar någon servering, finner vi att de kombineras mer eller mindre jämnt. I heterogena blandningar har komponenterna olika egenskaper som gör att blandningen inte är enhetlig, så att vi kan hitta delar där en komponent dominerar, eller till och med att samma komponenter tenderar att bryta sig loss.

Blandningar kan vara mer eller mindre lätta att separera. När det är nödvändigt att separera komponenterna i en blandning kan vi använda olika metoder, som är kommer att bestämma enligt ämnet att vi huvudsakligen vill separera och dess fysiska egenskaper och Kemikalier.

Huvudmetoder för att separera blandningar

Det finns flera metoder för att separera blandningar, som, som vi redan har sagt, kommer att användas enligt egenskaperna hos blandningens komponenter. Dessa är några av de viktigaste separeringsblandningarna:

Separation av blandningar genom dekantering: Med denna metod lossas en vätska som blandas med ett fast ämne. Det används också för att separera två vätskor med olika densitet, eftersom den ena kommer att flyta ovanpå den andra.

Exempel: När vi blandar vatten med olja och låter det vila, kommer oljan att vara mindre tät, och ackumuleras ovanpå vattnet. Om vi ​​lutar glaset som innehåller dem kan vi separera oljan som kommer att rinna till behållaren där vi samlar in den.

Separation av blandningar genom sublimering: När två fasta ämnen blandas och en av dem har den egenskapen att den vid uppvärmning avdunstar.

Exempel. I vissa fasta blandningar som innehåller jod kan detta element renas genom att värma det och sätta ett lock på behållaren där jodkristaller börjar ackumuleras.

Separation av blandningar genom filtrering: När vi har ett ämne i en vätska som inte löses upp kan vi filtrera det. Filtrering består av att passera genom en porös kropp (tyg, papper och vissa stenar, vätskan med partiklarna som finns i vätskan. Fasta partiklar kommer att kvarhållas av filtret, medan vattnet kommer att passera till andra sidan av filtret.

Exempel: Det vanligaste exemplet på detta är kaffebryggare. När vattnet med kaffebönorna har kokt passerar det genom ett filter som gör att infusionen kan passera igenom och behåller malet kaffe.

Separation av blandningar genom indunstning: När ett ämne löser sig i en vätska och inte kan filtreras kan det lösta ämnet återvinnas genom att koka vätskan tills den avdunstar och lämna ämnet som den hade varit kombinerad.

ExempelDetta är metoden som används i saltlägenheterna, där havsvatten sprids i förångare där solens strålar ger det; när vattnet har avdunstat förblir det upplösta saltet kvar på förångaren.

Separation av blandningar genom destillation: Destillation liknar avdunstning. I fallet med destillation passerar den ånga som erhålls genom uppvärmning av vätskan genom en spole där den kyls och kondenseras. den kondenserade vätskan samlas i en behållare på andra sidan av alembic. Det används också för att separera vätskor med liknande densiteter, men olika kokpunkter.

Exempel. Detta används till exempel för att separera vatten från alkohol. Vatten kokar vid 100 ° C, medan alkohol avdunstar vid 79 ° C. Om blandningen värms upp till denna temperatur, utan att nå 100 ° C, kommer alkoholen att avdunsta och vattnet kommer att förbli. Den avdunstade alkoholen passerar genom spolen och faller ned när den väl kylts och kondenseras i behållaren som kommer att innehålla den.

Separation av blandningar genom siktning: Det är att separera fasta ämnen, där blandningen passerar genom en sil eller sil, som håller kvar partiklar som är större än storleken på hålet i nätet eller nätet som används som en sil.

Exempel. När vi vill ta bort resterna efter att ha mjölat lite mat passerar vi mjölet genom en sil (en sikt), som kommer att behålla stora rester, och vi kommer att ha mjölet utan partiklar som rest stor.

Separation av blandningar efter lösning: Detta system används när ett ämne är lösligt i en vätska och det andra inte. Vätskan tillsätts till blandningen och den lösliga substansen försvinner lite efter lite och lämnar bara ämnet som inte är lösligt.

Exempel. Om vi ​​har salt eller socker blandat med sand, eftersom båda komponenterna är mycket små partiklar, är det enklaste sättet att separera dem genom att tillsätta vatten. Vi skakar den resulterande blandningen och vi kommer att inse att saltet har lösts upp och endast sanden finns kvar.

Separation av blandningar genom sedimentering: Sedimentation är fenomenet som uppstår när en fast substans är i suspension i en vätska, och blandningen får sedimentera: med tiden kommer de mer fasta partiklarna att sedimentera till botten av behållare.

Exempel. Detta händer när vi har förvandlat mark till vatten. När blandningen är klar är all vätska grumlig; när den väl har vilats kommer jorden att slå sig ner till botten och vattnet återfår sin transparens.

Separation av blandningar genom centrifugering: Centrifugering liknar sedimentering, förutom att i detta fall en cirkulär rörelse ingriper, som med våld centrifugal, orsakar det att de tyngsta partiklarna trängs samman på de längsta väggarna i den cirkulära banan och skiljer sig från flytande.

Exempel. Centrifugering används i mjölkprocessen för att erhålla smör. Mjölkbehållaren centrifugeras och vattnet, som är tyngre än fettet, separeras, medan fettet förblir i den övre delen av behållaren.

Separation av blandningar genom utjämning: Det liknar också sedimentering. I det här fallet finns det en vattenström som passerar över en blandning som bär de lättare partiklarna medan de tyngre förblir i botten. Det är ett slags tvätt.

Exempel. Denna teknik används i metallgruvor, särskilt järn, som utsätts för strålar av vatten som transporterar bort jorden och lätta material och lämnar de tyngre partiklarna som innehåller metall.

Separation av blandningar genom magnetisering: Även kallad magnetisering, det separerar magnetiska material från andra icke-magnetiska fasta ämnen.

Exempel. Vi kan verifiera detta när vi blandar järnspån och sand och sedan passerar blandningen genom en magnet. Järnet fäster vid magneten och sanden faller av.

Exempel på metoder för separering av blandningar

Låt oss ta som grund några av de nämnda exemplen.

Vi börjar med att överväga att vi har en blandning av sand med salt.

Det första steget är separation med lösning. Vi tillsätter vatten och rör om, löser saltet och vi får saltlösning och sand.

Som nästa steg tillåter vi sedimentationoch låter sanden sedimentera till botten av behållaren.

Nedan följer dekantering: vi lutar glaset mot en annan behållare och vi har separerat saltlösningen på ena sidan och sanden på den andra.

Sedan tar vi behållaren som innehåller sanden, som fortfarande är våt, och värmer den över elden, med vilken vi applicerar avdunstning så att vi bara har sand.

Å andra sidan värmer vi saltlösningen tills den kokar och vi leder den resulterande ångan genom en alembisk för destillering. Således, när vi lämnar spolen, kommer vi att ha rent vatten och en alltmer koncentrerad saltlösning kommer att finnas kvar i behållaren tills den avdunstning endast saltet som upplösts finns kvar i botten av behållaren.