Definition av Crescentia Cujete

Detta prydnadsträd av familj biognoniaceae är populärt känt som pumpaträdet. Dess vetenskapliga namn är tillägnat en italiensk naturforskare från 1200-talet och epitet cujete kommer från sitt populära namn i Brasilien. Det har många andra populära namn beroende på territorium, såsom palo de huacal, totumo, guiro, gua eller jícaro.

Viktigaste egenskaper

Han kommer ursprungligen från Mexiko och Amerika Central. Den har en höjd som sträcker sig mellan 4 och 6 meter, dess grenar är vridna och dess krona är öppen. Dess frukt har ett liknande utseende som pumpa och en sfärisk form. Blomningen av dess vintergröna löv sker under vårperioden och den rekommenderade såperioden är också vår.

När det gäller utsädesperioden inträffar den i oktober månad ( metod Den vanligaste såningen är i sändningsplantor). Före plantering rekommenderas en spårningsprocess under regnperioden och ogräsrensning.

Jícaro är frukten på trädet och med det tillverkas kärl som kallas jícaras

Jícaras är handgjorda behållare som är gjorda av jícaros bark. Dessa fartyg användes redan av några ursprungliga folk i Mexiko, såsom aztekerna eller mayaerna.

I vissa mexikanska regioner, särskilt i delstaten Tabasco, fortsätter jícaras att användas för att dricka choklad eller pozol, en drink traditionell av Nahutl-kulturen. Å andra sidan värdesätts dessa bitar av turister, eftersom de är gjorda för hand och var och en av dem har ett dekorativt inslag i populärkulturen.

Andra bitar tillverkas också med barken från jícaro: folkhantverk, musikinstrument och traditionella köksredskap.

Dess medicinska egenskaper och andra användningsområden

Träd har varit och är en outtömlig källa till läkemedel. Crescentia cujete har ett brett utbud av läkande funktioner:

1) hudproblem botas med jícaro juice,

2) anemi och näringsbrist behandlas med frön av frukten,

3) Fröna konsumeras också för att stoppa blödning, lindra öronvärk och förbättra kvalitet av bröstmjölk,

4) Crescentia Cujete extrakt används för att bekämpa astma och som ämne antibiotika och

5) hosta och ont i halsen lindras med en jícarosirap.

Vissa lacker erhålls från jícaroolja som extraheras från fröna. I vissa centralamerikanska territorier görs näringsrika kakor med dess frön, liksom vegetabilisk mjölk och horchata. Med frukten förbereder de också godis för barn.

Fotolia-foton: gonzalocalle / petcharapj

Teman i Crescentia Cujete