Koncept i definition ABC

Termen zoonos betecknarsjukdom eller infektionen som förekommer hos djur och som kan överföras till människor under naturliga förhållanden eller tvärtom.

Att vara mer specifik, är sjukdomen som överförs från djuret till människan antropozoonos medan det överförs från personen till djuret är det zooantroponos.

Det som är återkommande är att det i båda situationerna är sjukdomar som drabbar olika ryggradsdjur, inklusive människan självklart, medan förebyggande precis som behandlingen kräver en gemensam insats mellan veterinärer, läkare och zoologer.

Det finns många sjukdomar som vi kan inkludera i zoonosen. Till exempel gul feber och dengue är två specifika sjukdomar som överförs till människor från en insekt som fungerar som en transportör av virus.

För sin del fågelinfluensan, också känd som fågelinfluensa är en virusinfektionssjukdom som särskilt drabbar fåglar och som senare kan överföra till människor, grisar, katter, bland de olika arter som är mottagliga för att falla under deras klor.

Också ilska visar sig vara en frekvent sjukdom inom zoonosgruppen, som har tvättbjörnar, hundar och fladdermöss som vektorer för dess överföring.

Även om det är lite mindre vanligt än de som nämns ovan men lika komplexa om de utvecklas, finns det brucellos, som attackerar kor, hästar, grisar och får.

Under tiden är det huvudsakliga sättet att överföra sjukdomar från djur till människor genommat, det vill säga intag av produkter gjorda med djurarter, särskilt de som nämns.

För denna fråga är det de säkerhet mat kommer att vara avgörande för att stoppa zoonos. I denna situation ingriper två grundläggande aktörer som måste uttrycka sitt fulla samarbete för att förhindra spridning av zoonosfall, dessa är, konsumentå ena sidan att du bör följa vissa förslag när du lagar mat och förbereder maten du kommer att äta och å andra sidan myndigheterna som bör kontrollera mycket strikt de anläggningar där produkter avsedda för konsumtion mänsklig.