Koncept i definition ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
Av Cecilia Bembibre i december 2013
Känd som en av de mest konsumerade alkoholfria varma dryckerna i världen, är cappuccino en förberedelse baserat på kaffe och mjölk som kan säga även med tillsats av kanel och pulveriserad choklad. Cappuccino är en dryck Ursprungligen från Italien men nuförtiden, och tack vare speciellt internationella kafékedjor, kan det lätt avnjutas var som helst i världen. Dessutom är det ett enkelt preparat vars ingredienser är lätt tillgängliga överallt till skillnad från andra drycker som har specifika ingredienser från ursprungsorten.
Enligt korrekt recept och beredning av cappuccino måste den ha en tredjedel kaffe, en tredjedel mjölk varm och en sista tredjedel av mjölkskum. I vissa fall serveras cappuccino i små genomskinliga koppar (glas) som lätt tillåter Kolla på denna uppdelning av dess ingredienser. När kaffet serveras förblir de tre ingredienserna åtskilda medan de konsumeras integreras med varandra. Till skillnad från en latte som kan ha en andel tillverkad av kaffe eller mjölk, cappuccino har också kanel och choklad som speciella tillsatser, både i pulverform, för att smaka och ge en touch av
lukt särskild.Även om dess historia inte är helt tydlig (vilket ofta är fallet med drycker eller produkter som konsumeras så internationellt), är det säkert att det ursprungliga cappuccino-receptet föddes i Italien, mer specifikt i Venedig och som ursprungligen hade grädde och honung, som förvandlades tills vi nådde vårt nuvarande recept på cappuccino. Vissa specialister hävdar att namnet kommer från Capuccino-munkarna som konsumerade detta originalrecept i stad nämnts.
Som det är fallet idag med drycker som börjar från kaffe, måste cappuccino beredas ordentligt så att mjölkskummet har ångats korrekt och inte smälter på kaffeskikten och mjölk. Den rätta förångning av mjölkskummet är det som gör att det kan förbli på de nedre lagren utan att blanda eller sjunka.
Cappuccino-ämnen