Koncept i definition ABC

Begreppet ånga används vanligtvis på vårt språk för att uttrycka olika frågor.

Gasformigt tillstånd uppnått genom vätskor

En av de mest populära användningarna av termen låter oss inse att ånga Är han gasform som vätskor förvärvar till följd av värmverkan.
“ Ångan som kom ut ur vattenkokaren gjorde mina glasögon dimmiga.”

Vi kallar också ånga tillstånd där en gas finns när den är under dess temperatur recension, under tiden, den gasär det tillstånd av materia där molekylerna inte reagerar med varandra och bildar bindningar utan snarare tvärtom tenderar de att avvisa varandra och antar slutligen formen på behållaren som innehåller.

Differentiering mellan gas och ånga

Det bör därför noteras att ånga och gas inte är desamma; ånga är en gas som kan kondenseras av trycksättning (under påverkan av konstant temperatur) eller av kyl- (under konstant tryck).

För hans del, vattenånga, är att gas erhållen från den så kallade processen för kokande, den fysiska processen från vilken hela vätskans massa omvandlas till ett gasformigt tillstånd, eller om det inte

avdunstning, vilket innebär samma tidigare process, även om den kan utföras vid vilken temperatur som helst, utan att hela vätskans massa når kokpunkten.

Passagen från en vätska till en gas kallas som förångningUnder tiden, om denna tillståndsförändring genereras på ytan där det är kontakt med atmosfären och vid vilken temperatur som helst, kommer det att avdunsta.
Å andra sidan, om modifieringen inträffar som påverkar hela massan, sker den på ett tumultigt sätt, kallad kokning.
Medan is, som är vatten i fast tillstånd, kan bli ånga genom en process som kallas sublimering.

Ångmotorer

Å andra sidan drivs många båtar i antiken tack vare ångmotorerdärför är det att termen ånga började användas för att beteckna sådana fartyg, till exempel ångfartyg. Denna typ av fartyg hade pannor, vattenkylda kondensorer eller kraftverk. ånga, vilket gjorde att de kunde mobilisera utan att behöva bero på strömmen eller vindar. Ånga var avgörande för skapandet av transatlantiska fartyg.

De Industriell revolution som inträffade i England på 1700-talet var en vändpunkt i historien då den föreslog ett nytt perspektiv för ekonomisk tillväxt, Efter flera århundraden har gått utan väsentliga förändringar i detta avseende, vilket naturligtvis skulle möjliggöra betydande framsteg i utvecklingsfrågan. ekonomisk.
Och i detta fall var ångmotorn avgörande, vilket använde Energi naturligt snarare än mänskligt och som tillät efter det massiva godkännandet att skapa stora fabriker.

Som ett resultat av utvecklingen av dieselmotorer, som fungerar på grundval av förbränningen av olja, har denna typ av båt idag blivit föråldrad.

Sätt att laga mat där alla näringsämnen bevaras

Konceptet har också en närvaro i världen av gastronomi eftersom det används för att kalla sättet att laga mat mat, ångad, som består av att laga maten i fråga genom ånga utan kontakt med vatten eller eld.

Är metodik kulinariskt sätt att laga mat på detta sätt beskrivs, särskilt grönsaker, kännetecknas som ett av de hälsosammaste sätten som finns när du lagar mat eftersom detta läge gör att du alltid kan bevara alla näringsämnen som finns i maten.
Detta beror i grunden på att de inte går vilse i vattnet medan tillagningen varar.

Till exempel när människor drabbas av magproblem eller när de förblir sjukhus efter att ha genomgått någon typ av operation, brukar de hantera ångad mat, just för att den säkerställer bevarande i den av alla näringsämnen som maten har.

Steam-teman