Koncept i definition ABC

Metabolism är en uppsättning fysiska och kemiska processer och reaktioner som en cell utsätts för; det är dessa kommer att tillåta dem deras huvudsakliga aktiviteter, såsom fortplantning, tillväxten, underhållet av deras strukturer och svaret på stimuli de får.

Metabolismens funktion beror på två olika processer men de är kopplade och beroende av varandra. De katabolism som ansvarar för att frigöra energin, medan den andra processen, anabol, kommer att använda denna energi för att återuppbygga kemiska bindningar och bygga andra komponenter i celler som celler protein och nukleinsyror.

Och det kommer att bli ditt eget metabolism som kommer att avgöra vilka ämnen som är näringsrika för sig själv och vilka inte och naturligtvis kommer detta att vara annorlunda för varje variant av ämnesomsättningen. Till exempel förklaras detta i vad som vanligen sägs när en person äter en choklad och det gör ont för honom. Å andra sidan, för en annan person, intar inte samma choklad honom någon skada.

Därför är det förståeligt att erkänna att det finns markanta skillnader i ämnesomsättningen i organismer vid liv. Således definieras interspecifika skillnader, det vill säga mellan de olika arterna. Exempelvis kan nötkreatur smälta cellulosa och införliva den som ett kaloriinnehållande näringsämne; Å andra sidan har människor inte det enzym som krävs för denna process, så cellulosa utsöndras när det intogs och ger oss energi. På samma sätt beskrivs individuella skillnader mellan olika människor, som vi nämnde med chokladexemplet. Genetiska, etniska och till och med kulturella faktorer påverkar där.

När det gäller studien av ämnesomsättningen definieras den som mycket omfattande och går tillbaka mer eller mindre 400 år tillbaka, som är resultatet av många bidrag till saken från läkare, forskare, fysiker och kemikalier. Läkaren Santorio Santorio på 1600-talet var den första som experimenterade med sig själv och vägde sig före och efter att ha ätit, sov, hade samlag, utsöndrar, arbetar, upptäcker att det mesta av maten de åt förlorades under svett okänslig. Detta följdes av olika ansträngningar från andra personligheter som Luis Pasteur, Friedrich Wöhler och Eduard Buchner, bland andra.

Att komma in i en korrekt funktion av ämnesomsättningen, det upptäcks att de flesta av de strukturer som utgör Djur, växter och djur tillhör de tre typerna av basmolekyler som är livsviktiga: aminosyror, lipider och kolhydrater. Så, ta hand om denna viktiga situation exklusive, Vad metabolism kommer att göra är att syntetisera molekylerna i uppbyggnaden av celler och vävnader eller bryta ner dem, för att använda dem som en energiresurs vid tidpunkten för matsmältningen. I denna bemärkelse är det viktigt att känna igen en stor skillnad i växternas ämnesomsättning jämfört med vad som hände med djur och svampar. Växter inkluderar i sin ämnesomsättning ett stadium av anabolism som heter fotosyntes, där de kan ackumulera solens ljusenergi i form av kemisk energi, vid syntetisering av kolhydrater från oorganiskt material (vatten och koldioxid). Svampar och djur saknar denna kapacitet, så de kan bara införliva näringsämnen som är gjorda för att vara avsedda för dess processer av anabolism (syntes av egna molekyler) och katabolism (frisättning av energi och eliminering av avfall).

Några tips för att aktivera din ämnesomsättning liknar de för alla typer av ätstörningar eller tillstånd: utföra fysisk träning, helst på morgonen och en balanserad diet uppdelad i flera gånger under dag. Även om vissa aspekter av ämnesomsättningen inte är korrigerbara, såsom dess genetiska komponent, är många andra åtminstone modifierbara, så näring rätt och fysisk aktivitet de kan förknippas med anmärkningsvärda och lönsamma förändringar när de tillämpas på ett återkommande, systematiskt sätt och med korrekt vetenskaplig och professionell rådgivning.