ความหมายของเคมีทั่วไป

เคมีเป็น วินัย การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่โครงสร้าง, องค์ประกอบ และชุดคุณสมบัติของสสาร สสารเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นทุกสิ่งที่มีอยู่ตั้งแต่สิ่งที่มีชีวิตไปจนถึงสิ่งที่ไม่มีชีวิตชีวา ดังนั้น จึงกล่าวได้ว่าเคมีมุ่งเน้นไปที่การศึกษาสารประกอบที่ประกอบเป็นสสาร

กล่าวอีกนัยหนึ่ง เคมีเกี่ยวข้องกับธรรมชาติของสสาร องค์ประกอบอะตอม โครงสร้าง และสถานะต่างๆ ของสสาร

คุณสมบัติของสารเคมี

คุณสมบัติของสารประกอบทางเคมีต่างๆ แบ่งออกเป็นสองประเภท: เข้มข้นหรือเข้มข้น อย่างแรกคือไม่ขึ้นอยู่กับปริมาณของสสารคือไม่สำคัญ it ปริมาณ ของ สารเนื่องจากคุณสมบัติของมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้ (คุณสมบัติเข้มข้นที่เกี่ยวข้องมากที่สุดคือความหนาแน่น อุณหภูมิ หรือจุดเดือด)

คุณสมบัติมากมายขึ้นอยู่กับปริมาณ เช่นเดียวกับปริมาตรหรือน้ำหนัก (เช่น มวล 100 กรัมของ เหล็ก กว่ามวลหนึ่งกิโลกรัม)

โครงสร้างของเรื่อง

สสารทั้งหมดมีโครงสร้างเป็นอะตอม อะตอมประกอบด้วยสองส่วน: ภายในมีนิวเคลียสที่เป็นตัวแทนของ represents ฝึกหัด ผลรวมของมวลอะตอมและโซนภายนอกหรือเมฆอิเล็กทรอนิกส์ที่แสดงถึงยอดรวมของปริมาตรของอะตอมเกือบทั้งหมด

ทั้งนิวเคลียสและเมฆอิเล็กตรอนของมันมีอนุภาคขนาดเล็กกว่าอะตอม ในนิวเคลียสมีอนุภาคย่อยของอะตอมประมาณ 200 โปรตอนและนิวตรอนที่เกี่ยวข้องมากที่สุด ในเมฆอิเล็กทรอนิกส์มีอิเล็กตรอนซึ่งเป็นอนุภาคที่มีประจุลบที่หมุนรอบนิวเคลียส

องค์ประกอบของสสาร

เมื่อวิเคราะห์สสารตามสารเคมีต่าง ๆ ที่ประกอบขึ้นเป็น ก็สามารถหาค่ากว้างได้ ความหลากหลาย วัสดุที่แบ่งเป็นสารบริสุทธิ์หรือสารผสม

สารบริสุทธิ์สามารถจำแนกได้ดังนี้: สารที่ประกอบด้วยองค์ประกอบเดียว (เช่น ออกซิเจน) หรือที่เกิดจากองค์ประกอบทางเคมีตั้งแต่สององค์ประกอบขึ้นไป (เช่น น้ำ ซึ่งประกอบด้วยไฮโดรเจนและออกซิเจน)

ในทางกลับกัน ของผสมของส่วนประกอบที่แตกต่างกันตั้งแต่สององค์ประกอบขึ้นไปจะถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ตามลักษณะที่ปรากฏ: สารผสมที่มีส่วนประกอบที่สามารถ สังเกตการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งปริมาตรหรือของผสมเหล่านั้นที่สามารถแยกแยะได้ด้วยตาเปล่าของสารที่แตกต่างกันในมวลวัสดุ

ภาพถ่าย: Fotolia - Traimak / Biker3