แนวคิดในคำจำกัดความ ABC
เบ็ดเตล็ด / / July 04, 2021
โดย Florencia Ucha ในเดือนพฤษภาคม 2015
พันธุ์องุ่นที่ใช้เป็นหลักในการผลิตไวน์แดง
แนวคิดของ Malbec ให้ชื่อองุ่นหลากหลายชนิดที่มาจากทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส และมีการใช้หลักคือ รายละเอียดเพิ่มเติม ของไวน์แดง ตัวอย่างเช่น คำนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่ออ้างถึงไวน์แดงชนิดหนึ่งอย่างแม่นยำ
เมื่ออยู่ในอุตสาหกรรมไวน์หรือที่โต๊ะอาหารตามคำสั่งของอาหารค่ำ Malbec เป็นที่รู้กันว่าหมายถึงไวน์แดงที่ทำจากองุ่น Malbec
ต้นกำเนิดภาษาฝรั่งเศส
ในสมัยโบราณ จังหวัด de Quercy ซึ่งเป็นผู้ปลูก Monsieur Malbeck ซึ่งเห็นได้ชัดว่ามีชื่อนี้ความหลากหลายเกิดขึ้นหลังจากข้ามองุ่นสองสายพันธุ์
ไวน์ เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ฝรั่งเศสและอาร์เจนตินาเป็นผู้บุกเบิกประเทศในการผลิต
ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกอย่างไม่ต้องสงสัย ในขณะที่ในบางประเทศนอกเหนือจากไวน์ การบริโภค มีอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่ทุ่มเทให้กับ การผลิตเราพูดถึงฝรั่งเศสไปแล้วและเราไม่สามารถมองข้ามอาร์เจนตินาได้ อีกหนึ่งผู้ยิ่งใหญ่ ประเทศ ผู้ผลิตซึ่งเป็นคนแรกที่ผลิตเครื่องดื่มใน ละตินอเมริกาและในกรณีพิเศษของมัลเบค อาร์เจนตินาก็มีบทบาทนำตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เมื่อ Domingo Faustino Sarmiento เป็น ผู้ว่าราชการจังหวัดซานฮวนของอาร์เจนตินาเขาจัดการการผลิตไวน์ Malbec ในจังหวัดและด้วยเหตุนี้เขาจึงนำเข้าองุ่น Malbec จาก ฝรั่งเศส.
Sarmiento ผู้นำที่ยิ่งใหญ่ของความประณีตในอาร์เจนตินา
Michel Aimé Pouget ชาวฝรั่งเศสซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญใน ฉันมัก, ฉันใช้เวลา ร่าง de Sarmiento เพื่อปรับปรุงการผลิตไวน์ของประเทศแล้วเขาก็จัดการกับการพัฒนาของ Malbec. แม้แต่อาร์เจนตินาก็ยังแซงหน้าฝรั่งเศสในการผลิตไวน์แดงหลากหลายชนิดนี้ วันนี้ Malbec เป็นพันธุ์ซุปเปอร์สตาร์ในอาร์เจนตินาและมีพื้นที่หลายพันเฮกตาร์ที่ทุ่มเทให้กับการผลิต ทั่วโลก รวมทั้งฝรั่งเศส ซึ่งเป็นประเทศบ้านเกิดของเขา ต่างยกย่องความประณีตบรรจงของอาร์เจนตินา
17 เมษายน ถูกกำหนดให้เป็นวันโลกของมัลเบค ถ่ายในวันนั้นเพราะตรงกับวันนั้นในปี พ.ศ. 2396 ที่ผู้ว่าราชการซาร์เมียนโตในขณะนั้นมอบหมายให้ การบ้าน กล่าวถึง Pouget
ธีมใน Malbec