แนวคิดในคำจำกัดความ ABC

แลคโตส มันคือ น้ำตาลไดแซ็กคาไรด์ที่มีอยู่ในนม. ฉันรู้ว่า ค่านิยม แลคโตสนั้นมีอยู่ในน้ำนมของตัวเมียใน สัดส่วน ที่แกว่งไปมาระหว่าง 4 และ 5%.
ไดแซ็กคาไรด์เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่เกิดจากการรวมตัวของน้ำตาลโมโนแซ็กคาไรด์ที่เหมือนกันหรือต่างกันสองชนิดจากพันธะ หนึ่งคือ กลูโคส และกาแลคโตสอีกชนิดหนึ่ง. ควรสังเกตว่าแลคโตสมีพลังรีดิวซ์

มนุษย์มีอยู่ในร่างกายของเรา เอนไซม์, แลคเตสซึ่งเกิดขึ้นใน ลำไส้เล็กและนั่นคือหน้าที่ของความพอใจ การดูดซึม ของแลคโตส มันถูกสังเคราะห์ขึ้นในช่วง วัยเด็ก ของคนในขณะเดียวกันการพัฒนาที่ไม่ดีอาจทำให้เกิดปัญหาในอนาคตเมื่อมาถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่างที่มี ดังนั้นหากมีแลคเตสหรือแลคโตสสูงเกินไปหรือมีแลคโตสต่ำจะไม่สามารถหลอมรวมได้ตามที่ควรและจะทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในแต่ละบุคคล

การไม่มีแลคเตสในทางการแพทย์เรียกว่า แพ้ แลคโตส. ในภาพนี้ แลคโตสไม่สามารถเผาผลาญได้อย่างถูกต้องเนื่องจากสภาวะในไมโครวิลลีของลำไส้ ซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตแลคเตส ตอนนี้อาจจะเป็น ถาวรกล่าวคือไม่มีวันหมดไปและมาโดยทางกรรมพันธุ์ หรือย้อนกลับได้ซึ่งสามารถรักษาให้หายขาดและได้มาจากพยาธิสภาพที่กำหนด

อาการที่พบบ่อยที่สุดของการแพ้แลคโตสเกิดขึ้นทันทีหลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์จากนมหรืออนุพันธ์ของพวกมัน และอาการที่พบบ่อยที่สุดคือ: ปวดท้อง ท้องร่วง ผื่นที่ผิวหนัง ท้องผูก.

เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าในฐานะ การผลิต แลคเตสเป็นตัวแปรจากบุคคลหนึ่งไปยังอีกบุคคลหนึ่งเช่นเดียวกันจะถูกถ่ายโอนไปยังกรณีของการแพ้ ตัวอย่างเช่น ในกรณีที่มีอาการแพ้สูง อาการจะรุนแรงกว่าในกรณีที่มีอาการแพ้ต่ำ

วิธีที่ดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงไม่ให้แพ้อาหารคือกินบางอย่าง อาหาร หรือลดปริมาณการบริโภคบางส่วนลง