แนวคิดในคำจำกัดความ ABC
เบ็ดเตล็ด / / July 04, 2021
โดย ฟลอเรนเซีย อูชา เมื่อ มิ.ย. 2015
ศาสตร์และศิลป์ในการผลิตไวน์
วิทยาศาสตร์และศิลปะในการผลิตไวน์เรียกว่าวิทยาวิทยา กล่าวคือ วิทยาวิทยาเกี่ยวข้องกับการศึกษา สอบสวน ทุกอย่างที่มีอยู่ในเครื่องดื่มยอดนิยมนี้เพื่อผลิต
ไวน์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมและบริโภคมากที่สุดในโลก
ไวน์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมและบริโภคมากที่สุดในโลกอย่างไม่ต้องสงสัย ตัวอย่างเช่น รอบๆ มีอุตสาหกรรมที่ยอดเยี่ยมที่กำลังพัฒนา ทีละขั้นตั้งแต่การค้นพบและแน่นอนว่ากำลังปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงการค้นพบและรวมถึงความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่พัฒนาขึ้นโดยเฉพาะอย่างชัดเจนเพื่อให้ ของมัน การผลิต เติบโตและเติบโตทั่วโลก
ตัวอย่างเช่น วันนี้ อุตสาหกรรมไวน์เป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่สำคัญที่สุดและเป็นอุตสาหกรรมที่นำผลตอบแทนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดมาสู่ดินแดนเหล่านั้นที่รู้จักวิธีใช้ประโยชน์จากมันอย่างมาก
ในการทำไวน์อย่างละเอียดถี่ถ้วนนั้น มีหลายขั้นตอนและความรู้แทรกแซงที่ผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาวิทยาต้องรู้
ใน รายละเอียดเพิ่มเติม ของไวน์นั้นเกี่ยวข้องหลายขั้นตอนหรือหลายขั้นตอน การได้มาซึ่งวัตถุดิบ การปรับแต่งอย่างละเอียด การวิเคราะห์ การเก็บรักษา การ
การอนุรักษ์, บรรจุขวดและสุดท้าย การค้า ของความหลากหลายในขณะเดียวกัน ในคำถามเหล่านี้ทั้งหมดที่เขาเข้าไปแทรกแซงและเข้าใจ วินัย ของวิทยาวิทยาในขณะที่ผู้ผลิตไวน์เรียกว่า มืออาชีพ อุดมคติซึ่งถูกสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์ทั้งหมดนี้ และแน่นอน มันแทรกแซงระดับเหล่านี้ทั้งหมดหรือบางส่วน
แต่ในส่วนที่เกี่ยวกับความประณีตนั้น ยังมีความรู้อื่นๆ ที่ผู้ผลิตไวน์ต้องมีและเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนา ประสบความสำเร็จในอาชีพการงาน เช่น กลิ่นหอม (ผัก, ดอกไม้, ผลไม้), รูปลักษณ์ (สว่าง, ชี้ฟู, ฟู) ความรู้สึกที่ ผลิต (อุ่น แห้ง หยาบ แข็งแรง ฯลฯ) สายพันธุ์ที่มีอยู่ (สีชมพู หมึก สีขาว) และอุณหภูมิลักษณะของแต่ละ พันธุ์
ดังนั้นผู้ใดประสงค์จะอุทิศตนเพื่อกิจกรรมนี้ต้องได้รับการฝึกฝนในเรื่องดังกล่าว มีมหาวิทยาลัยหลายแห่งที่สั่งสอนวิชาวิทยาวิทยา เช่น ในจังหวัดเมนโดซา ในอาร์เจนติน่า แหล่งผลิตไวน์แห่งหนึ่งของโลกอย่างไม่ต้องสงสัยมี สถาบัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการฝึกอบรมทางวิชาการในแง่นี้และผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาสามารถมีส่วนร่วมอย่างมีประสิทธิภาพและเหมาะสมในการเตรียมการและใน คุณภาพ ของการผลิตไวน์
หัวข้อวิทยาวิทยา