แนวคิดในคำจำกัดความ ABC
เบ็ดเตล็ด / / July 04, 2021
โดย ด. Maria de Andrade, CMDF 21528, MSDS 55658 ในเดือนพฤษภาคม 2016
โภชนาการ เป็นศาสตร์ที่มีหน้าที่ศึกษากระบวนการของ ให้อาหารรวมไปถึงผลกระทบต่อ เมแทบอลิซึมในองค์ประกอบของร่างกายและสภาวะสุขภาพ
เมื่อ อาหาร ถูกบริโภคเข้าไป ต้องผ่านกระบวนการย่อยอาหารเพื่อแยกสารอาหารออกเป็นสารอาหารและดูดซึมในภายหลัง เมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้ว หลายตัวจะส่งผ่านไปยังตับซึ่งจะถูกประมวลผลด้วยปฏิกิริยาต่างๆ เพื่อสร้างความแตกต่าง โปรตีน จำเป็นสำหรับความดี ทำงาน ของอวัยวะและระบบต่างๆ โภชนวิทยายังศึกษาวิธีที่สารเหล่านี้ถูกกำจัดออกไปเมื่อถูกใช้ไปแล้ว
ความแตกต่างระหว่างโภชนวิทยาและโภชนาการกับโภชนศาสตร์
โภชนวิทยาเป็นสาขาหนึ่งของการแพทย์ซึ่งได้รับการฝึกฝนโดยแพทย์ที่เสริมการศึกษาของพวกเขาด้วยระดับปริญญาโทใน โภชนาการ ในขณะที่นักโภชนาการไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ที่มีวุฒิการศึกษาด้านโภชนาการและการควบคุมอาหาร
นักโภชนาการนอกจากจะระบุแผนการรับประทานอาหารตามพยาธิสภาพแล้วยังมี ความสามารถ เพื่อเสริมแผนการเหล่านี้ด้วยการใช้ยาและสารอาหารรองและอาหารเสริมวิตามินที่จำเป็นในแต่ละกรณี
โภชนวิทยาเป็นเสาหลักของยาป้องกัน
อา โภชนาการที่ดี ชีวิตที่มีสุขภาพดีเป็นส่วนสำคัญ
. อันที่จริงมีความผิดปกติทางสุขภาพจำนวนมากที่มีต้นกำเนิดเกี่ยวข้องโดยตรงกับวิธีที่ผู้ประสบภัยกิน เช่น โรคเกาต์ เบาหวานชนิดที่ 2 โรคหลอดเลือดตีบ นิ่วในไตและทางเดินน้ำดี ตลอดจนมะเร็งบางชนิดในหลายๆ อื่นๆการบริโภค ของอาหารเพื่อสุขภาพในปริมาณที่เหมาะสมและการกระจายเป็นส่วนสำคัญของ การรักษาภาวะหัวใจและหลอดเลือด เช่น ภาวะดื้อต่ออินซูลิน เบาหวาน และ ความดันโลหิตสูง
การเปลี่ยนแปลงอาหารเป็นส่วนสำคัญในการรักษาโรคต่างๆ
แม้จะมียาหลากหลายชนิดที่ออกแบบมาสำหรับการรักษาต่างๆ ความผิดปกติของสุขภาพ การรับประทานอาหารจะเป็นส่วนสำคัญของการรักษาต่างๆ อยู่เสมอ โรคต่างๆ
แนวปฏิบัติทางคลินิกส่วนใหญ่ของสมาคมการแพทย์ต่างๆ ทั่วโลก ได้แก่ การเปลี่ยนแปลงของอาหารในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดและ เมแทบอลิซึม
ในกรณีเฉพาะของโรคเบาหวานที่ไม่พึ่งอินซูลิน กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม และความดันโลหิตสูงในหลอดเลือด การรับประทานอาหารร่วมกับการออกกำลังกาย เป็นขั้นตอนแรกในการรักษา โดยสามารถควบคุมความผิดปกติเหล่านี้ได้ด้วยมาตรการเหล่านี้เท่านั้นโดยไม่ต้องใช้ยารักษาโรค การรักษา
ภาพถ่าย: iStock - mediaphotos / vgajic
หัวข้อทางโภชนาการ