20 ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมี
เบ็ดเตล็ด / / July 04, 2021
การเปลี่ยนแปลงทางเคมี (หรือ ปฏิกริยาเคมี) เป็นการปรับเปลี่ยนที่ สาร และนั่นทำให้พวกเขาแตกต่างออกไป นี่เป็นเพราะพวกเขาได้รับการดัดแปลงในลักษณะของพวกเขา คือการเปลี่ยนแปลงที่สารได้รับและเกี่ยวข้องกับการสลายตัวและการก่อตัวของ การเชื่อมโยงทางเคมี เพื่อสร้างสารใหม่
การเปลี่ยนแปลงทางเคมีแตกต่างจาก การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ เนื่องจากในนักฟิสิกส์ไม่มี การเปลี่ยนแปลง ในธรรมชาติ แต่มีเพียงการเปลี่ยนแปลงสถานะ ปริมาตร หรือรูปร่าง
ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณใส่ น้ำในหม้อ และเดือดนี้ออกนอกรัฐ ของเหลว ถึง ก๊าซ. กระบวนการนี้เป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพที่ย้อนกลับได้ กล่าวคือ ไอน้ำสามารถกลับเป็นของเหลวได้เมื่อเปลี่ยนสภาวะความดันหรือ อุณหภูมิ.
สารเคมีจะเปลี่ยนแปลงไป พวกเขาไม่สามารถย้อนกลับได้เสมอในขณะที่นักฟิสิกส์โดยทั่วไปเป็น นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงทางเคมีสามารถวิเคราะห์ได้จากสองมุมมอง:
ประเภทของการเปลี่ยนแปลงทางเคมี
การเปลี่ยนแปลงทางเคมีสามารถจำแนกได้ขึ้นอยู่กับชนิดของสารที่ทำปฏิกิริยา (อนินทรีย์หรืออินทรีย์) นอกจากนี้ ปฏิกิริยาสามารถกำหนดได้ตามเกณฑ์หลายประการ ซึ่งได้แก่:
ปฏิกิริยาอนินทรีย์
- ปฏิกิริยาที่ปล่อยพลังงานออกมาในรูปของความร้อน ตัวอย่างเช่น:
- ปฏิกิริยาที่ดูดซับพลังงานในรูปของความร้อน ตัวอย่างเช่น:
- ปฏิกิริยาที่ปล่อยพลังงานออกมาในรูปของแสง ตัวอย่างเช่น:
- ปฏิกิริยาที่ดูดซับพลังงานในรูปของแสง ตัวอย่างเช่น:
- ปฏิกิริยาตอบสนองอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น:
- ปฏิกิริยาช้า ตัวอย่างเช่น:
- ปฏิกิริยาย้อนกลับได้ ตัวอย่างเช่น:
- ปฏิกิริยาที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ ตัวอย่างเช่น:
- ปฏิกิริยา กรดเบส. ตัวอย่างเช่น:
ปฏิกิริยาอินทรีย์
พวกมันถูกจำแนกตามปัจจัยหลายอย่าง เช่น ชนิดของสารประกอบที่ทำปฏิกิริยา ประเภทของปฏิกิริยาที่เกิด สภาวะที่เกิดปฏิกิริยา และอื่นๆ อีกมากมาย ปฏิกิริยาอินทรีย์บางอย่างคือ:
-
การเผาไหม้ จาก แอลเคน. ตัวอย่างเช่น:
- ฮาโลเจนของอัลเคน ตัวอย่างเช่น:
- ไฮโดรจีเนชันของ แอลคีน. ตัวอย่างเช่น:
- ฮาโลเจนของแอลคีน ตัวอย่างเช่น:
- ฮาโลเจนของแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น:
- ฮาโลเจนของ แอลคีน. ตัวอย่างเช่น:
- ความชุ่มชื้นของอัลคีน ตัวอย่างเช่น:
ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมี
นี่คือการเปลี่ยนแปลงทางเคมีบางประการ:
- เมื่อเราเผาท่อนซุงเพื่อก่อไฟ จะเกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมี เนื่องจากไม้ในท่อนซุงกลายเป็นเถ้าและปล่อยก๊าซบางชนิดออกมา เช่น คาร์บอนไดออกไซด์
- การผลิตน้ำอันเป็นผลมาจากการรวมกันของสอง โมเลกุล ของไฮโดรเจนและออกซิเจนอย่างใดอย่างหนึ่ง
- การเปลี่ยนแปลงของแป้งเป็นน้ำตาลประเภทต่างๆ เมื่อสัมผัสกับน้ำลาย ในขณะที่เราย่อยมัน
- เมื่อเรารวมโซเดียมกับคลอรีนและพวกมันทำปฏิกิริยา ผลที่ตามมาก็คือ เกลือทั่วไปที่เรียกว่าโซเดียมคลอไรด์
- ในการย่อยอาหารของ อาหารสิ่งที่เรากินเข้าไปจะเปลี่ยนเป็นพลังงานที่เราต้องใช้ในการดำรงชีวิตต่อไป จากกิจกรรมพื้นฐาน เช่น การเดิน การหายใจ ไปจนถึงกิจกรรมที่ซับซ้อน เช่น การคิดและ ไปทำงาน.
- ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง (กระบวนการที่ดำเนินการโดยพืช) พลังงานแสงอาทิตย์ มันจะกลายเป็นแหล่งพลังงานของคุณ
- เมื่ออะตอมเปลี่ยนเป็น transform ไอออน.
- ดีเซลอันเป็นผลมาจากกระบวนการกลั่นน้ำมันที่ผ่าน
- เมื่อเราใส่กระดาษแผ่นหนึ่งลงในกองไฟที่ลุกไหม้และกลายเป็นเถ้าถ่าน
- การอบส่วนผสมเค้ก (ไม่สามารถกลับสู่สถานะเดิมได้อีกต่อไป)
- การเผาดินปืน เมื่อเราจุดพลุ หรือเมื่อเรายิงอาวุธ
- เมื่อเราลืมผลไม้นอกตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน แบคทีเรีย พวกเขาเริ่มทำปฏิกิริยากับพวกมันจนกระทั่งพวกมันออกซิไดซ์
- การเปลี่ยนแปลงของไวน์เป็นน้ำส้มสายชูเกิดขึ้นเมื่อแบคทีเรียเริ่มทำหน้าที่และเปลี่ยน เอทิลแอลกอฮอล์ ในสิ่งที่เรียกว่ากรดอะซิติก
- ปรุงหมูชิ้นบนแผ่นเหล็ก
- แอมโมเนียซึ่งผลิตจากส่วนผสมของไนโตรเจนและไฮโดรเจน
- เมื่อองุ่นหมัก (ซึ่งหมายถึงการเปลี่ยนแปลงของน้ำตาลที่มีอยู่ในผลไม้) และกลายเป็นไวน์
- เมื่อเราหายใจเข้าไป เราหายใจเอาออกซิเจนเข้าไป ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ที่เราหายใจออก
- การเผาไหม้ของน้ำมันเบนซินในรถจักรยานยนต์ขณะวิ่ง
- เมื่อเราเตรียมไข่ดาว
- การผลิตไบโอเอทานอลเพื่อใช้เป็น เชื้อเพลิงชีวภาพ.