30 ตัวอย่างอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน

เป็นที่ทราบกันดีว่าส่วนผสมที่ประกอบเป็นอาหารของเรามีแง่มุมทางชีวเคมีต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับ necessary การทำงานของร่างกายของเราให้ถูกต้อง เพื่อให้สารอาหารในอุดมคติประกอบด้วยกลุ่มต่างๆ มากมาย สารอาหาร: คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน.

ตัวอย่างอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต

1. ซีเรียล. ซีเรียลส่วนใหญ่อุดมไปด้วยเส้นใยและแป้ง ทั้งยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญ ธัญพืชเต็มเมล็ดประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน, ธัญพืชแปรรูปมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว
2. ขนมปัง. ขนมปังเป็นหนึ่งในแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักในอาหารของมนุษย์ ซึ่งรวมอยู่ในความเป็นไปได้และการผสมผสานที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงขนมปังรำ ข้าวสาลี ข้าวโพด ฯลฯ
3. พาสต้า. มีต้นกำเนิดที่คล้ายคลึงกันกับขนมปัง ข้าวสาลีและพาสต้าเซโมลินาข้าวโพด และแม้แต่พาสต้าที่ทำจากไข่ ก็เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก
4. ผลไม้. อุดมสมบูรณ์ในฟรุกโตส หนึ่งในน้ำตาลพื้นฐานที่มีอยู่ทั่วไป ผลไม้รสหวานส่วนใหญ่ ให้พลังงานแก่ร่างกายทันทีในรูปแบบที่ง่ายที่สุด: กล้วย, พีช, กีวี, สตรอเบอร์รี่และ แอปเปิ้ล.
5. ถั่ว. เนื่องจากอุดมไปด้วยแป้ง ถั่วส่วนใหญ่ เช่น เฮเซลนัท มะเดื่อ วอลนัท และลูกเกด เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่สำคัญ
instagram story viewer
6. ผลิตภัณฑ์นม. อนุพันธ์ของนม เช่น ชีสและโยเกิร์ต หรือนมพาสเจอร์ไรส์ มีกาแลคโตสจำนวนมาก ซึ่งเป็นน้ำตาลธรรมดา
7. น้ำผึ้ง. ประกอบด้วยน้ำตาลสองเท่า (ไดแซ็กคาไรด์) ให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงอีกด้วย วิตามิน และสารอาหาร
8. โซดา. เนื่องจากมีปริมาณน้ำเชื่อมหรือสารให้ความหวานสูงมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับคาร์โบไฮเดรต น้ำอัดลมให้ปริมาณน้ำตาลง่ายๆ ที่เราต้องการในหนึ่งวันเพียงไม่กี่จิบ เต็ม.
9. ผัก. เมล็ดพืชและฝักส่วนใหญ่มีแป้งสูง ดังนั้นจึงมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
10. มันฝรั่งและหัวอื่นๆ. อุดมไปด้วยไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

ตัวอย่างอาหารที่มีไขมัน

1. เนย. เช่นเดียวกับชีส ครีมหรือครีมที่สุกแล้ว อนุพันธ์ของนมเหล่านี้มีปริมาณไขมันสูง ทำให้สามารถแพร่กระจายและรสชาติได้
2. เนื้อแดง. ทั้งเนื้อวัวและหมู กล่าวคือ เนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยไขมัน เช่น ลูกชิ้น ไส้กรอก และเบคอน
3. อาหารทะเล. แม้ว่าจะมีความชุ่มฉ่ำและมีไอโอดีนเป็นจำนวนมาก แต่ก็มีปริมาณไขมันที่สำคัญซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคอเลสเตอรอลในร่างกาย
4. น้ำมันพืช. ใช้เป็นน้ำสลัดหรือเป็นส่วนหนึ่งของซอสและเครื่องปรุงอาหาร ประกอบด้วย กรดไขมัน มักจะมีความจำเป็นต่อชีวิต
5. ถั่วและเมล็ด. เช่น วอลนัท ถั่วลิสง เจีย งา อัลมอนด์ และเกาลัด อันที่จริง สิ่งเหล่านี้มักใช้ในการผลิตน้ำมันสำหรับทำอาหารหรือปรุงรส
6. ไข่. ไข่แดงของไข่ (ส่วนสีเหลือง) ประกอบด้วยไขมันที่สำคัญ
7. นมทั้งตัว. แม้ว่าจะเป็นแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญ แต่ก็เป็นแหล่งไขมันที่อุดมสมบูรณ์ เนื่องจากอาหารนี้มีจุดมุ่งหมายตามธรรมชาติเพื่อบำรุงเลี้ยงบุคคลที่กำลังพัฒนา
8. ปลา. อุดมด้วยน้ำมันไขมันที่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกาย (โอเมก้า 3) และสามารถบริโภคเป็นอาหารเสริมได้
9. ถั่วเหลืองหรือถั่วเหลือง. พืชตระกูลถั่วใช้ทำน้ำมันสำหรับเต้าหู้และใช้แทนอาหารได้หลายอย่าง
10. ฟริตเตอร์. นี่เป็นเพราะการเตรียมการแช่ในน้ำมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน มากมาย แป้ง, เนื้อสัตว์และอาหารทะเล

ตัวอย่างอาหารโปรตีน protein

1. ไข่. แม้จะมีปริมาณไขมัน แต่ไข่ก็เป็นแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่อุดมไปด้วย
2. เนื้อขาวแดง. เนื่องจากโปรตีนถูกใช้เพื่อสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ การบริโภคเนื้อสัตว์จึงเป็นวิธีที่จะได้รับจากผู้อื่น สัตว์.
3. นมและโยเกิร์ต. พวกเขามีดัชนีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูงมาก ทั้งสองแบบพร่องมันเนยจะรักษาดัชนีโปรตีนไว้
4. ปลาแซลมอน ปลาเฮก ปลาค็อด ปลาซาร์ดีน และทูน่า. ปลาชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ โดยให้โปรตีนจากสัตว์ในปริมาณมาก
5. ถั่วลิสงและถั่วอื่นๆ. เช่นเดียวกับมะเดื่อ อัลมอนด์ และพิสตาชิโอ แม้ว่าจะมีดัชนีไขมันสูงก็ตาม
6. ผัก. เช่นเดียวกับถั่ว ถั่วชิกพี และถั่วเลนทิล พวกมันเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบำรุงอาหารมังสวิรัติ
7. ไส้กรอก. เช่นเดียวกับไส้กรอกเลือดหรือโชริโซ พวกมันมีโปรตีนจากเลือดสัตว์ที่ผลิตขึ้น
8. หมูไม่อ้วน. เช่นเดียวกับแฮมบางประเภทที่บ่มเป็นพิเศษหรือที่เตรียมไว้ ซึ่งให้ดัชนีโปรตีนมากกว่าดัชนีไขมัน
9. ชีสสุก. เช่นเดียวกับ Manchego, Parmesan หรือ Roquefort แม้ว่าจะมีไขมันสูงก็ตาม
10. เจลาติน. ทำจากกระดูกอ่อนขูด มีโปรตีนจำนวนมากในสารแขวนลอยคอลลอยด์