20 ตัวอย่างของ Alkenes
เบ็ดเตล็ด / / July 04, 2021
แอลคีน พวกเขาเป็น สารประกอบ ที่มีพันธะคู่คาร์บอน-คาร์บอน เมื่อสารประกอบเหล่านี้มีโครงสร้างแบบโซ่เปิด พวกมันจะตอบสนองต่อสูตรโมเลกุล Cนโฮ2n (ที่ไหน น คือจำนวนอะตอมของคาร์บอน) Alkenes เรียกอีกอย่างว่าโอเลฟินและสอดคล้องกับกลุ่มของ ไฮโดรคาร์บอน ไม่อิ่มตัว ส่วนใหญ่ได้มาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการแตกร้าวของน้ำมันและโดยการดีไฮโดรจีเนชันของอัลเคน ตัวอย่างเช่น: เอเธน โพรพีน ไซโคลเฮกซีน.
เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่สามารถ โซ่สั้น กลาง หรือยาว; นอกจากนี้ยังมีอัลคีนที่เป็นวัฏจักรหรือไซโคลแอลคีน ด้วยพันธะคู่ของคาร์บอน-คาร์บอน แอลคีนจึงมีไฮโดรเจนน้อยกว่า แอลเคน สอดคล้องกับจำนวนที่เท่ากันของ อะตอม คาร์บอน.
แอลคีนมีชื่ออย่างไร?
ในการตั้งชื่ออัลคีน the โซ่คาร์บอน ที่มีอะตอมของคาร์บอนมากที่สุดและมีพันธะคู่ หากสายโซ่นั้นมีพันธะคู่หลายตัว พวกมันจะถูกตั้งชื่อว่ามองหาการรวมตำแหน่งของพันธะคู่ที่เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ตำแหน่งของ พันธะคู่ มันถูกระบุโดยการแทรกก่อนส่วนต่อท้าย -ไม่มีคำนำหน้าภาษาละตินที่ระบุจำนวนของคาร์บอนที่พันธะคู่เริ่มต้น (di (2), tri (3), tetra (4), penta (5), octa (8) ฯลฯ ) สารตั้งต้น (โดยปกติคือคลอรีน, โบรมีน, เอทิล, เมทิล ฯลฯ ) จะถูกตั้งชื่อเป็นคำนำหน้า (ที่จุดเริ่มต้นของชื่อ) รายละเอียดและเรียงตามตัวอักษร พวกเขายังได้รับการตั้งชื่อว่ากำลังมองหาการรวมตำแหน่งที่น้อยที่สุดใน possible เชื่อมต่อ. ตัวอย่างเช่น:
1-butene / 1,2-butadiene / 5-chloro-1-pentene / 4-pentenyl chloride
เมื่อพิจารณาถึงความซับซ้อนของชื่อทางเคมีที่กำหนดตาม หลักเกณฑ์ของ IUPACแอลคีนอินทรีย์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติหลายชนิดมีชื่อแปลก ๆ ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับแหล่งธรรมชาติของพวกมัน ตัวอย่างเช่น: ลิโมนีน / 1-เมทิล-4- (1-เมทิลเอธินิล) -ไซโคลเฮกซีน / เจอรานิออล / 3,7-ไดเมทิล-2,6-ออคทาเดียน-1-ออล

แอลคีนของคาร์บอนสูงสุดสี่ตัวคือ ก๊าซ ที่อุณหภูมิห้อง ผู้ที่มี คาร์บอน 4 ถึง 18 ตัว พวกเขาเป็น ของเหลว และยาวที่สุดคือ แข็ง. พวกมันละลายใน ตัวทำละลาย อินทรีย์ เช่น อีเธอร์หรือแอลกอฮอล์ และมีความหนาแน่นมากกว่าอัลเคนที่เกี่ยวข้องเล็กน้อย (กล่าวคือ มีอะตอมของคาร์บอนเท่ากัน)
ประเด็นของ ฟิวชั่น Y เดือด ของแอลคีน เช่นเดียวกับอัลเคน ยิ่งโซ่คาร์บอนยาวขึ้น
ในทางกลับกัน เนื่องจาก แรงดันที่เกิดจากพันธะคู่ระยะห่างระหว่างอะตอมของคาร์บอนที่เกี่ยวข้องกับพันธะคู่ในอัลคีนคือ 1.34 pm (พิโคมิเตอร์) ในขณะที่ระยะทางของพันธะเดี่ยวในอัลเคนที่สอดคล้องกันคือ 1.54 น.
พวกเขานำเสนอ a ปฏิกิริยาเคมี สูงกว่าอัลเคนมาก เพราะพวกมันมีพันธะคู่ที่มีความหนาแน่น อิเล็กทรอนิคส์ที่สูงและสามารถสลายตัวและยอมให้มีการเติมอะตอมอื่นๆ ซึ่งมักจะเป็นไฮโดรเจนหรือ ฮาโลเจน พวกเขายังสัมผัสได้ ออกซิเดชัน และพอลิเมอไรเซชัน
มักมีแอลคีน cis-trans isomerism หรือ stereoisomerismเนื่องจากอะตอมของคาร์บอนที่เชื่อมต่อกันด้วยพันธะคู่ไม่สามารถหมุนได้ และทำให้หมู่แทนที่อยู่ที่ด้านเดียวกันของพันธะคู่หรือด้านตรงข้าม ตัวอย่างเช่น: ทรานส์-2-บิวทีน / ซิส-2-บิวทีน

อัลคีนที่มีพันธะคู่สองพันธะเรียกว่าไดอีน และโดยทั่วไปแล้วอัลคีนที่มีพันธะคู่มากกว่าสองพันธะจะเรียกว่าโพลิอีน
ในโลกของพืช แอลคีนค่อนข้างมากและมี บทบาททางสรีรวิทยา สำคัญมาก เช่น กฎเกณฑ์ของกระบวนการสุกของผลหรือ การกรอง ของรังสีดวงอาทิตย์บางชนิด
โครงสร้างทางเคมีของอัลคีนอินทรีย์มักจะค่อนข้างซับซ้อนและรวมถึงโซ่และวงแหวนคาร์บอน ผลไม้บางชนิด (เช่น แครอทหรือมะเขือเทศ) และผลไม้บางชนิด กุ้ง (เช่นปู) ผลิตเบตาแคโรทีนในปริมาณมาก ซึ่งเป็นอัลคีนที่สำคัญซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ
ตัวอย่างของแอลคีน
- เอเธน
- 2-เมทิลโพรพีน
- โพรพีน
- 2,3-บิวทาไดอีน
- myrcene
- ลิโมนีน
- เจอรานิออล
- ไลโคปีน
- ลาโนสเตอรอล
- เมนโทฟุรัน
- เตตระฟลูออโรเอทิลีน
- 1,3,5,7-ไซโคลออคเตตเตตระอีน
- 5-โบรโม-3-เมทิล-3-เฮกซีน
- 3,5-ไดเอทิล-4-โพรพิล-2,5-ไดเมทิล-2-เฮปทีน
- 7,7,8-ไตรเมทิล-3,5-โนนาไดอีน
- 3,3-ไดเอทิล-1,4-เฮกซาไดอีน
- ไซโคลเฮกซีน
- 1-คลอโร-2-เมทิลโพรพ-1-อีน
- 3-โบรโม-5-เมทิล-ไซโคลเพนทีน
- 1-เมทิล-ไซโคลเฮกซีน
แผนผังของสารประกอบทางเคมีของแอลคีนเหล่านี้:

