แนวคิดในคำจำกัดความ ABC

คำว่าจัดเลี้ยงจากภาษา ภาษาอังกฤษหมายถึง กิจกรรมการให้บริการอาหารแบบจ้างพิเศษแก่ลูกค้าในสถานการณ์เฉพาะ เช่น งานกิจกรรมประเภทต่างๆ คำว่า Catering มาจากกริยาภาษาอังกฤษว่า 'to cater' แปลว่า เสิร์ฟ เข้าประชุม การจัดเลี้ยงเป็นบริการที่ ความสนใจ และ เสนอ จากชุดที่หลากหลายของ อาหาร ในสถานการณ์พิเศษเช่นเหตุการณ์มักจะเป็น แม้ว่าคำนี้จะไม่อยู่ในภาษาสเปน แต่อย่างน้อยตอนนี้ก็เป็นที่ยอมรับใน ภาษา ไม่เป็นทางการและมีการใช้กันทั่วไป

การจัดเลี้ยงสามารถกำหนดได้ว่าเป็นบริการที่นำเสนอโดยอาหารบางประเภทในกรณีที่มีลักษณะแตกต่างกัน การจะเสิร์ฟอาหารได้อย่างเหมาะสมต้องทำสัญญาล่วงหน้าเสมอ เพื่อให้ทั้งลูกค้าและ ผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่สามารถตกลงกันได้ในเรื่องตัวเลือกอาหารที่จะเสิร์ฟ ปริมาณ ต้นทุน และองค์ประกอบอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับ คำถาม. ในแง่นี้ การจัดเลี้ยงเป็นหัวใจสำคัญของงานทุกประเภท เนื่องจากเป็นองค์ประกอบที่มีสีสันที่สุดของงานปาร์ตี้ งานเฉลิมฉลอง หรือ การประชุม.

การจัดเลี้ยงโดยทั่วไปประกอบด้วยผลิตภัณฑ์และอาหารที่มีลักษณะต่างๆ แม้ว่าในกรณีส่วนใหญ่ การจัดเลี้ยงจะประกอบด้วยอาหารขนาดเล็กที่รับประทานง่าย เช่น คานาเป้ เนื้อโคลด์คัท ชีส, เอ็มปานาดา, แซนวิชครัมบ์, แซนวิชอุ่นๆ และอื่นๆ บริการจัดเลี้ยงยังสามารถประกอบด้วยจานของ ใหญ่

รายละเอียดเพิ่มเติม ที่ทำหน้าที่เหมือนใน a ร้านอาหาร และต้องมาพร้อมกับเครื่องดื่มและเครื่องปรุงที่เหมาะสม

ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหาร จำนวนผู้รับประทานอาหาร ส่วนผสมที่จำเป็น และความพิเศษเฉพาะของ สูตรอาหารที่ต้องเตรียม ค่าจัดเลี้ยงอาจแตกต่างกันไปตามราคา แม้ว่าปกติแล้ว ค่าใช้จ่ายในการบริการนั้นมักจะเป็น สูง. NS บทบัญญัติ การจัดเลี้ยงอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละกรณี แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารที่ประกอบขึ้นเป็น ส่วนหนึ่งของบริการจัดเลี้ยงได้รับการจัดไว้อย่างชัดเจนเพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า ไดเนอร์ส

หัวข้อในการจัดเลี้ยง