ตัวอย่างของสารละลายอิ่มตัวยวดยิ่ง

ที่ สารละลายอิ่มตัวยวดยิ่ง พวกมันคือสารที่มีตัวถูกละลายมากกว่าที่ตัวทำละลายสามารถละลายได้ที่อุณหภูมิที่กำหนด ตัวอย่างเช่น: เครื่องดื่มอัดลม (โซดา) เป็นสารละลายคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีความอิ่มตัวยิ่งยวด (CO₂) ในน้ำ.

ในสารละลายที่มีความอิ่มตัวสูงจะมีส่วนเกิน ตัวถูกละลาย สามารถตกตะกอนที่ด้านล่างของภาชนะได้ หากอุณหภูมิของสารละลายอิ่มตัวยวดยิ่งเพิ่มขึ้น ก็จะสามารถละลายตัวถูกละลายส่วนเกินได้ หากตัวถูกละลายส่วนเกินมีมากเกินไป แม้ว่าอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ก็จะไม่สามารถละลายตัวถูกละลายส่วนเกินได้ทั้งหมด

• ดูสิ่งนี้ด้วย: โซลูชั่น

ตัวอย่างของสารละลายอิ่มตัวยิ่งยวด

1. เครื่องดื่มอัดลมเป็นสารละลายคาร์บอนไดออกไซด์อิ่มตัว (CO₂) ในน้ำ.
2. หากเติมน้ำตาลส่วนเกินลงในสารละลายน้ำ คุณจะเห็นว่าน้ำตาลสะสมอยู่ที่ด้านล่างและเป็นสารละลายที่มีความอิ่มตัวสูง
3. หากเติมซีเมนต์ส่วนเกินลงในส่วนผสมที่มีน้ำ ซีเมนต์จะเริ่มแข็งตัวที่ด้านล่างของภาชนะ และเป็นสารละลายที่มีความอิ่มตัวสูง
4. น้ำเชื่อมบางชนิดเป็นสารละลายที่มีมากเกินไป น้ำตาล.
5. น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลทรายเป็นสารละลายน้ำตาลที่มีความอิ่มตัวสูงในน้ำ โดยน้ำตาลจะตกผลึกบนพื้นผิว
6. เมื่อนักดำน้ำขึ้นสู่ผิวน้ำอย่างรวดเร็ว พวกเขาจะพบกับความอิ่มตัวของก๊าซทางเดินหายใจในเนื้อเยื่อ กระบวนการนี้เรียกว่ากลุ่มอาการบีบอัด
   instagram story viewer
7. หากเติมเกลือส่วนเกินลงในสารละลายน้ำเกลือ จะเกิดสารละลายอิ่มตัวยวดยิ่งขึ้น

ลักษณะของสารละลายอิ่มตัวยวดยิ่ง

คุณลักษณะบางประการของสารละลายอิ่มตัวยิ่งยวดคือ:

• มีตัวถูกละลายมากกว่าที่ตัวทำละลายจะละลายได้
• ตัวถูกละลายสามารถสะสมไว้ที่ด้านล่างของภาชนะที่บรรจุสารละลาย
• สามารถรับได้โดยการลดปริมาณของ ของเหลว โดย การระเหย หรือทำให้สารละลายอิ่มตัวเย็นลง
• พวกมันสามารถหยุดความอิ่มตัวยิ่งยวดได้ (และกลายเป็นอิ่มตัว) หากอุณหภูมิ ความดัน หรือระดับความปั่นป่วนได้รับการแก้ไข

ผลของอุณหภูมิและความดันต่อสารละลายอิ่มตัวยวดยิ่ง

สารละลายอิ่มตัวยวดยิ่งมีตัวถูกละลายมากกว่าที่ตัวทำละลายจะละลายได้ แต่ถ้าคุณเพิ่มขึ้น อุณหภูมิหรือความดันลดลงก็เป็นไปได้ที่จะละลายส่วนเกินนี้ได้มากขึ้น ตัวถูกละลาย

การเพิ่มอุณหภูมิของสารละลายอิ่มตัวยวดยิ่งจะทำให้ พลังงานจลน์ (พลังงานที่ร่างกายครอบครองเนื่องจากการเคลื่อนที่สัมพัทธ์) ของอนุภาคของส่วนประกอบต่างๆ (ตัวถูกละลายและตัวทำละลาย) สิ่งนี้ทำให้อนุภาคเคลื่อนที่เร็วขึ้นและมีปฏิสัมพันธ์กันมากขึ้น ส่งผลให้อนุภาคของตัวถูกละลายผสมกับอนุภาคของตัวทำละลายมากขึ้น

โดยการลดความดันของสารละลายที่มีความอิ่มตัวยวดยิ่ง อนุภาคของส่วนประกอบต่างๆ จึงสามารถเคลื่อนที่ไปด้วยได้ ความเร็วมากขึ้นและมีอิสระมากขึ้น จึงมีแนวโน้มว่าตัวถูกละลายส่วนเกินจะผสมกับ ตัวทำละลาย

ประเภทของโซลูชั่น

ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของตัวถูกละลายและตัวทำละลาย สารละลายอาจเป็น:

• สารละลายไม่อิ่มตัว. เป็นสารละลายที่มีตัวถูกละลายน้อยกว่าที่ตัวทำละลายจะละลายได้
• สารละลายอิ่มตัว. เป็นสารละลายที่มีความสมดุลระหว่างตัวถูกละลายและตัวทำละลายที่อุณหภูมิที่กำหนด ในสารละลายเหล่านี้ ตัวทำละลายจะไม่ยอมรับตัวถูกละลายที่ละลายอีกต่อไป
• สารละลายอิ่มตัวยิ่งยวด. เป็นสารละลายที่มีตัวถูกละลายมากกว่าที่ตัวทำละลายจะละลายได้

ตัวถูกละลายและตัวทำละลาย

สารละลายหรือการละลายเรียกว่าก ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ขององค์ประกอบตั้งแต่สององค์ประกอบขึ้นไปซึ่งไม่มี ปฏิกิริยาเคมี. ตัวอย่างเช่น: น้ำเกลือ

ส่วนประกอบของสารละลายมักเรียกว่าตัวถูกละลายและตัวทำละลาย:

• ตัวถูกละลาย เป็นส่วนประกอบที่ละลายในตัวทำละลายของสารละลาย ตัวถูกละลายมักจะมีปริมาณน้อยกว่าในสารละลาย ตัวอย่างเช่น: เกลือ.
• ตัวทำละลายหรือตัวทำละลาย เป็นส่วนประกอบของสารละลายที่ละลายตัวถูกละลาย ตัวทำละลายมีอยู่ในสารละลายในปริมาณที่มากขึ้น ตัวอย่างเช่น: น้ำ.

ที่ ความสามารถในการละลาย มันคือความสามารถของสารหนึ่งที่จะละลายไปในอีกสารหนึ่ง คุณสมบัตินี้สามารถกำหนดได้ว่าเป็นมวลของตัวถูกละลายที่สามารถละลายได้ในตัวทำละลายที่กำหนด

ติดตามด้วย:

• ความสามารถในการละลาย
• ระบบกันสะเทือน
• ตัวถูกละลายและตัวทำละลาย

อ้างอิง

• เบกเกอร์, อาร์. เอส. และเวนท์เวิร์ธ, ดับบลิว. และ. (1977). เคมีทั่วไป. ฉันย้อนกลับ
• โทเลนติโน, เอ็ม. ล. (2021). โซลูชั่น กระดานข่าววิทยาศาสตร์ชีวิตวิทยาศาสตร์ของโรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาหมายเลข 4, 9(17), 44-45.
• ไครอาโด, ซี. แอล., & เรเซนเดซ, อาร์. ม. (2008). การก่อตัวของอนุภาคนาโนเมตรในสารละลายอิ่มตัวยวดยิ่ง เซียนเซีย-อวน, 11(3), 6.