น้ำมันมะกอกมันอ้วนอย่างที่พวกเขาพูดไหม?

มีน้ำมันหลายประเภทในท้องตลาดและคุณควรรู้ว่าบางชนิดเหมาะสำหรับใช้เป็นน้ำสลัดเท่านั้นนั่นคือดิบ
ในบรรดาน้ำมันมีรสชาติทุกชนิด: เฮเซลนัท, วอลนัท, จมูกข้าวสาลี, ถั่วเหลือง, เรพซีด, มะกอก, ทานตะวัน...
หลายคนบอกว่าน้ำมันมะกอกไม่ได้ระบุไว้อย่างชัดเจนเพื่อรักษาเส้น ดังนั้นมันจึงค่อนข้างจำกัดหรือทั้งหมดเมื่ออดอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าจริงหรือไม่
น้ำมันมะกอกทำให้คุณอ้วนได้เกือบเท่าน้ำมันประเภทอื่น ตราบใดที่เกินการบริโภค กล่าวอีกนัยหนึ่ง การกินน้ำมันมะกอกในปริมาณที่เหมาะสมไม่จำเป็นต้องมีความมันเยิ้มหรือมีแคลอรีมากขึ้น
ปริมาณแคลอรี่: เช่นเดียวกับน้ำมันประเภทอื่น ๆ คือประมาณ 900 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม มันเปลี่ยนเป็น 90 แคลอรีซึ่งเท่ากับช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมาก หมายความว่าอย่างไร? แปลว่า กรดโอเลอิก ซึ่งหมายความว่าต้องเข้าใจว่าน้ำมันมะกอกช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด พูดถึงปริมาณที่เหมาะสมเสมอและไม่ทอด ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีที่นักโภชนาการรู้จักในชื่อ "Hdl"
เชื่อกันผิดๆ ว่าเหมาะที่สุดสำหรับอาหารคือทานตะวัน แต่ไม่ใช่แบบนั้นหรอกค่ะ นักโภชนาการแนะนำว่าเมื่อคุณพยายามจะรักษาเส้น ให้บริโภคน้ำมันชนิดอื่น เช่น น้ำมันของ พาราฟิน. แต่ข้อแตกต่างคือ น้ำมันนี้ไม่เป็นธรรมชาติ ...มันมาจากปิโตรเลียม จึงมีหลายคนที่ปฏิเสธที่จะรับมัน มีน้ำมันมากมายในท้องตลาดและตราบใดที่น้ำมันอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะก็ไม่ต้องเสีย แต่มันจะเป็นรสชาติ... แน่นอนในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคุณไม่ควรพลาดน้ำมันมะกอกที่ดี