ลักษณะของวัว

ตัวเมียของ Bos Taurus เรียกว่าวัวตัวผู้เรียกว่าวัวกระทิงและลูกวัว เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมสี่เท้าที่อยู่ในลำดับ Artiodactyls ตระกูล Bovids ลูกหลานของ Bos primigenius primigenius หรือ Bos taurus primigenius หรือที่เรียกว่า Uro สัตว์ที่มีถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติในเอเชียยุโรปและ แอฟริกัน. โบวิดนี้เป็นหนึ่งในสัตว์ตัวแรกที่มนุษย์เลี้ยงไว้เมื่อประมาณ 12,000 ถึง 10,000 ปีก่อน ด้วยความหลากหลายของสภาพอากาศที่มันอาศัยอยู่ตามธรรมชาติ มันจึงพัฒนาเป็นเผ่าพันธุ์ต่าง ๆ สิ่งเหล่านี้ถูกเพิ่มโดยมนุษย์ตั้งแต่ การเลี้ยงโดยอาศัยลักษณะที่รับใช้มนุษย์เพื่อใช้ประโยชน์ เช่น การผลิตเนื้อสัตว์ นม หนัง หรือโดยเล็กน้อย ความก้าวร้าว

เป็นเวลานับพันปีมาแล้วที่พวกมันได้เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมที่หลากหลาย ไม่เพียงแต่เป็นอาหาร แต่ยังเป็นสัตว์ร่าง และเป็นตัวแทนของ เทพเช่นในกรณีของวัฒนธรรมอียิปต์ครีตันหรืออินเดียในยุคหลังนี้ก็ยังถือว่าเป็นสัตว์ ศักดิ์สิทธิ์

ลักษณะบางอย่างที่โคและบูลส์มี:

กายวิภาคศาสตร์.- สัตว์เหล่านี้มีลักษณะทางกายวิภาคคล้ายกับสัตว์อื่นๆ เช่น วัวกระทิงและควาย พวกมันเป็นสัตว์สี่เท้าอาร์ทิโอแดกทิลที่มีลำตัวใหญ่และมีผิวที่แข็งแรง ตัวผู้มีเขากวางอยู่บนหัวซึ่งมีขนาดแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ น้ำหนักของพวกเขาอยู่ในช่วง 400 ถึง 650 กิโลกรัมในเพศหญิง (วัว) แม้กระทั่งถึง 700 กิโลกรัม ในเพศชาย (บูลส์) น้ำหนักอาจแตกต่างกันระหว่าง 700, 900 และมากถึง 1200 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และอาหาร ตัวเมียมีความยาวเฉลี่ย 1.80 ถึง 2.00 เมตร และสูงระหว่าง 1.20 ถึง 1.30 เมตร ตัวผู้มีขนาดใหญ่กว่าแม้วัดได้สูงถึงสองเมตรยาวห้าสิบเซนติเมตรและเฉลี่ย 1.25 ถึง 1.45 เมตรแม้ว่าจะมีสายพันธุ์ที่มีขนาด อาจมีขนาดใหญ่กว่าได้มาก เช่น ในสายพันธุ์ เช่น โฮลสไตน์ ซึ่งมีขนาดใหญ่หรือเล็กกว่า เช่น ในโคแคระที่เรียกกันว่ามีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับโคอื่นๆ เผ่าพันธุ์

พวกเขาเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้อง พวกเขามีกระเพาะอาหาร polygastric นั่นคือท้องของพวกเขาประกอบด้วย 4 ฟันผุ; แบ่งออกเป็น 4 ห้อง ได้แก่ reticulum หรือ net, rumen หรือ belly, omasum และ abomasum (curdle) เนื่องจากพวกมันกินสมุนไพรเป็นหลัก เช่น หญ้า ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยเซลลูโลสที่ย่อยไม่ได้ สัตว์จึงเคี้ยวและกลืนขณะกิน อาหารไปที่ reticulum จากที่มันกลับไปที่จมูกและเคี้ยวอีกครั้ง ต่อมาผ่านไปยังกระเพาะรูเมนที่ยาลูกกลอนอาหารถูกโจมตีโดยแบคทีเรียและเชื้อราที่ช่วยให้ การย่อยของเซลลูโลส ต่อมาผ่านไปยัง omasum ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำถูกดูดซึม ในที่สุดก็ถึง abomasum หรือกระเพาะแท้ ซึ่งส่วนใหญ่ สารอาหาร

การสืบพันธุ์.- ตัวเมียสามารถสืบพันธุ์ได้ตลอดเวลาของปี เนื่องจากพวกมันมีวงจรการเจริญพันธุ์ทุกๆ 21 วัน เข้าสู่เอนเซ็ปฟาลอนในช่วงเวลาที่แตกต่างกันตั้งแต่ 6 ถึง 30 ชั่วโมง พวกเขามักจะมีลูกหนึ่งถึงสองคนต่อครอก การตั้งครรภ์จะแตกต่างกันไประหว่าง 282 ถึง 292 วัน ซึ่งเป็นเวลาที่ลูกวัวเกิดซึ่งเรียกว่าลูกวัว ตัวอ่อนให้นมได้ประมาณ 10 เดือน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของสัตว์ สัตว์เหล่านี้มักมีชีวิตอยู่นานกว่า 15 ปี ถึงอายุ 20 หรือ 25 ปี

ความหลากหลายของสายพันธุ์.- เนื่องจากเป็นสัตว์ที่แพร่กระจายตามธรรมชาติในวงกว้างของเอเชีย ยุโรป และแอฟริกา มันจึงปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน พัฒนาและกระจายเผ่าพันธุ์ นอกจากจะเป็นที่เลี้ยงโดยมนุษย์แล้ว มนุษย์ยังสร้างไม้กางเขนของบุคคลที่มีลักษณะที่ ที่เหมาะสม เช่น ผลผลิตน้ำนมที่สูงขึ้น ปริมาณมวลกล้ามเนื้อหรือไขมันที่มากขึ้น ตลอดจนขน สีผิว หรือ ระดับความก้าวร้าวของสัตว์เป็นสาเหตุหลักว่าทำไมสายพันธุ์ที่มีคุณลักษณะถูกสร้างขึ้นมานับพันปี พิเศษ

แอปพลิเคชั่น.- ใช้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ทั้งสำหรับเนื้อสัตว์และสำหรับการผลิตนมและอนุพันธ์ เป็นนมและเนื้อของสัตว์ชนิดนี้เป็นพื้นฐานในการเลี้ยงประชากรมนุษย์ส่วนใหญ่ของ ดาวเคราะห์ นอกจากเนื้อและนมแล้ว ส่วนอื่นๆ ของสัตว์ยังถูกนำมาใช้ในการผลิตเสื้อผ้าเป็นเวลานับพันปี เช่นเดียวกับกระดูกสำหรับการผลิตเครื่องใช้ต่างๆ ต้องขอบคุณความแข็งแกร่งของพวกเขา พวกเขาจึงถูกนำมาใช้ในการทำงานต่างๆ ปัจจุบันชิ้นส่วนทั้งหมดของสัตว์นี้ใช้ในการผลิตวัตถุเช่นแปรงหรือในกรณีของ อุตสาหกรรมเครื่องนุ่งห่มและอุตสาหกรรมเคมีซึ่งใช้ไขมันรวมทั้งผิวหนังโดยเฉพาะในการผลิตเสื้อผ้าและรองเท้า กระดูกและส่วนอื่น ๆ ของสัตว์เหล่านี้ยังใช้ทำแป้งสำหรับอาหารสัตว์ และปุ๋ยสำหรับการผลิตทางการเกษตร

วัวในวัฒนธรรม.- ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา สัตว์ชนิดนี้ได้รับความรักจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน ทั้งในด้านความแข็งแกร่งและความก้าวร้าว ชนชาติบางส่วนที่บูชาสัตว์เหล่านี้คือชาวอียิปต์ซึ่งบูชาเจ้าแม่ฮะโธร์ซึ่งเป็น เป็นตัวแทนของวัวหรือผู้หญิงที่มีหัววัวหรือผู้หญิงที่มีเขาหรือเทพเจ้า Apis ซึ่งก็มีตัวแทนเช่นเดียวกัน วิธี แม้แต่ทุกวันนี้ผู้คนนับล้านบูชาสัตว์เหล่านี้ในอินเดียซึ่งสัตว์เหล่านี้ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายและศาสนาฮินดู ในบางประเทศ เช่น สเปน โคลอมเบีย เม็กซิโก และสหรัฐอเมริกา ผู้ชายถูกใช้ในการแสดง เช่น การสู้วัวกระทิงหรือเฟียสต้าบราวาและโรดิโอ