ตัวอย่างหลักการของปริมาณสารสัมพันธ์
เคมี / / July 04, 2021
หลักการปริมาณสัมพันธ์ เป็นหลักการทางเคมีที่กำหนดว่าในทุกปฏิกิริยาเคมีจะมีความสมดุลระหว่าง จำนวนอะตอมในโมเลกุลที่ทำปฏิกิริยาและจำนวนอะตอมในโมเลกุลที่ทำปฏิกิริยา ผลิต
หลักการนี้อยู่บนพื้นฐานของกฎการอนุรักษ์สสารซึ่งระบุว่าแต่ละอะตอมมีจำนวนเท่ากัน ธาตุในสารรีแอกทีฟจะคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา แม้ว่าจะรวมกันในรูปแบบต่างๆ
เมื่อเกิดปฏิกิริยาเคมี พันธะที่ก่อตัวเป็นโมเลกุลของสารประกอบที่ทำปฏิกิริยา (ตัวทำปฏิกิริยา) จะแตกและดัดแปลง ทำให้เกิดสารหนึ่งชนิดหรือมากกว่า แม้ว่าโมเลกุลจะถูกดัดแปลงและไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป แต่อะตอมที่ก่อตัวรวมกันในa ต่างกันแต่จำนวนอะตอมทั้งหมดถูกสงวนไว้ ดังนั้น จะต้องเท่ากันก่อนและหลัง ปฏิกิริยา.
ตัวอย่างเช่นในปฏิกิริยาเคมีต่อไปนี้:
HCl + NaOH -> NaCl + H2หรือ
ตามหลักการปริมาณสัมพันธ์ จะต้องมีจำนวนอะตอมเท่ากันในแต่ละด้านของสมการ ลองดูสมการที่เราเห็น:
HCl + NaOH |
--> |
NaCl + H2หรือ |
ไฮโดรเจน = 2 โซเดียม = 1 คลอรีน = 1 ออกซิเจน = 1 |
= = = = |
ไฮโดรเจน = 2 โซเดียม = 1 คลอรีน = 1 ออกซิเจน = 1 |
การคำนวณปริมาณสัมพันธ์
การคำนวณปริมาณสัมพันธ์คือการดำเนินการโดยที่เราตรวจสอบว่าหลักการปริมาณสัมพันธ์นั้นบรรลุผลในสมการ เช่นเดียวกับการนำไปใช้จริง
ในตัวอย่างก่อนหน้านี้ของการรวมกันของกรดไฮโดรคลอริกและโซเดียมไฮดรอกไซด์ เพื่อผลิตโซเดียมคลอไรด์และน้ำ เราได้ทำ การคำนวณปริมาณสัมพันธ์โดยการนับอะตอม.
วิธีการตรวจสอบอีกวิธีหนึ่งคือ การคำนวณปริมาณสัมพันธ์ด้วยหน่วยมวลอะตอมซึ่งคำนวณจากผลรวมของมวลอะตอมของธาตุที่รวมกัน
การคำนวณนี้สามารถทำได้โดยมวลสัมบูรณ์หรือโดยการปัดเศษ ในตัวอย่างด้านบน:
การคำนวณโดยมวลแอบโซลูทเป็นทศนิยมสองตำแหน่ง:
HCl + Na O H -> Na Cl + H2 หรือ
(1.00 + 35.45) + (22.98 + 15.99 + 1.00) --> (22.98 + 35.45) + (2.00 + 15.99)
(36.45) + (39.97) --> (58.43) + (17.99)
76.42 --> 76.42
การคำนวณการปัดเศษมวลอะตอม:
HCl + Na O H -> Na Cl + H2 หรือ
(1 + 35) + (23 + 16 + 1) --> (23 + 35) + (2 + 16)
(36) + (40) --> (58) + (18)
76 --> 76
การประยุกต์สมการปริมาณสัมพันธ์
การใช้สมการปริมาณสัมพันธ์อย่างใดอย่างหนึ่งคือ สมการสมดุลซึ่งสามารถทำได้โดยวิธีรีดอกซ์หรือวิธีทดลองและข้อผิดพลาดเนื่องจากในทั้งสองกรณี cases มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบว่ามีจำนวนอะตอมของธาตุแต่ละตัวเท่ากันในสารตั้งต้นและใน สินค้า.
ในตัวอย่างต่อไปนี้ เรามีเหล็กไตรคลอไรด์:
เฟ + Cl2 = FeCl3
เฟ + Cl2 |
--> |
FeCl3 |
เหล็ก = 1 คลอรีน = 2 |
= ~ |
เหล็ก = 1 คลอรีน = 3 |
ในกรณีนี้ เราทราบสูตรของโมเลกุลปฏิกิริยา: เหล็ก (Fe) และคลอรีน (Cl2) และผลิตภัณฑ์ของมันคือ เหล็กไตรคลอไรด์ (FeCl33) และอย่างที่เราเห็น จำนวนอะตอมของคลอรีนไม่เหมือนกันในสมการทั้งสอง
เพื่อให้เป็นไปตามหลักการปริมาณสัมพันธ์ เราต้องหาจำนวนอะตอมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาและผลิตภัณฑ์ เพื่อให้เท่ากัน
ในการทำเช่นนี้ เราใช้หนึ่งในวิธีการปรับสมดุลสมการ (รีดอกซ์ การลองผิดลองถูก) ในตัวอย่างนี้ เราจะใช้วิธีการทดลองและข้อผิดพลาด
ตัวคูณร่วมน้อยของ 2 และ 3 คือ 6 หากเราคูณกันจนมีคลอรีน 6 อะตอมในแต่ละข้างของสมการ จะได้ดังนี้
เฟ + 3Cl2 |
--> |
2FeCl3 |
เหล็ก = 1 คลอรีน = 6 |
~ = |
เหล็ก = 2 คลอรีน = 6 |
เราได้ปรับสมดุลอะตอมของคลอรีนแล้ว แต่ตอนนี้เราขาดอะตอมของเหล็ก อย่างที่เราสามารถหาได้ อะตอมที่หายไปนั้นอยู่ด้านตัวทำปฏิกิริยา จากนั้นเราจะได้:
2Fe + 3Cl2 |
--> |
2FeCl3 |
เหล็ก = 2 คลอรีน = 6 |
= = |
เหล็ก = 2 คลอรีน = 6 |
อย่างที่เราเห็น เรามีอะตอมของคลอรีนอยู่แล้ว 6 อะตอม ซึ่งอยู่ใน 3 โมเลกุลในสารตั้งต้น และ 6 อะตอมกระจายอยู่ในกลุ่ม 3 อะตอมในแต่ละโมเลกุลของผลิตภัณฑ์ ตอนนี้เราเห็นว่าเพื่อให้ได้ธาตุเหล็กในผลิตภัณฑ์เท่ากัน เราต้องการโมเลกุลของเหล็กสองตัวในสารตั้งต้น เราได้ปรับสมดุลสมการแล้ว
การใช้สมการปริมาณสัมพันธ์อีกวิธีหนึ่งคือการคำนวณสารตั้งต้นทั้งสองเพื่อหลีกเลี่ยง ของเสียจากสารใด ๆ เช่น การคำนวณปริมาณของสารที่จะทำให้กรดเป็นกลางหรือ a ฐาน.
สิ่งนี้ทำได้โดยการคำนวณโมลาร์: ผลรวมของมวลอะตอมของแต่ละอะตอมที่ประกอบเป็นโมเลกุล ส่งผลให้เกิดมวลโมลาร์ของมัน ตัวอย่างเช่น:
หากเรามองหามวลโมลาร์ของกรดบอริก (กรดไตรออกโซบอริก) ซึ่งมีสูตรคือ: H3BO3ก่อนอื่นเราคำนวณมวลโมเลกุลของส่วนประกอบแต่ละส่วนโดยใช้ตารางธาตุ:
โฮ3 = (3)(1.00) = 3.00
B = (1) (10.81) = 10.81
หรือ3 = (3)(15.99) = 47.94
มวลโมลาร์ = 61.78
ซึ่งหมายความว่ากรดบอริก 1 โมลมีค่าเท่ากับ 61.78 กรัม
การคำนวณโมลของสารประกอบแต่ละชนิดจะทำหน้าที่ในการคำนวณปริมาณสารปฏิกิริยาที่แน่นอนทั้งสองอย่าง เพื่อไม่ให้มีส่วนเกินหรือจำเป็นในระหว่างการทำปฏิกิริยาตลอดจนคำนวณว่าจะได้รับผลิตภัณฑ์จำนวนเท่าใด
ตัวอย่าง:
หากเราใช้ตัวอย่างก่อนหน้าของ Iron Chloride และเราอยากรู้ว่ามีคลอรีนมากแค่ไหน ให้ผสมกับธาตุเหล็ก 100 กรัม และทราบปริมาณธาตุเหล็กไตรคลอไรด์เป็นจำนวนเท่าใด จะผลิต
สมการที่แสดงปฏิกิริยามีดังต่อไปนี้:
2Fe + 3Cl2 -> 2FeCl3
ตอนนี้เราทำการคำนวณโมลาร์โดยการปัดเศษมวลอะตอม:
เฟ = 56
Cl2 = 70
FeCl3 = 161
จนถึงตอนนี้เรามีค่าเท่ากับ 1 โมลของสารแต่ละชนิด ตอนนี้เราเห็นว่าจำนวนที่ระบุจำนวนโมเลกุลของปฏิกิริยาและผลิตภัณฑ์ก็เรียกว่า สัมประสิทธิ์ปริมาณสัมพันธ์ichiและมันบอกเราว่าสารนั้นมีปฏิสัมพันธ์กันกี่โมล ในกรณีที่สัมประสิทธิ์เป็น 1 จะไม่เขียน
แทนค่าจะได้ดังนี้
2Fe = 2 (56) = 112
3Cl2 = 3(70) = 210
2FeCl3 = 2(161) = 322
เราใช้กฎสามข้อเพื่อคำนวณมวลของคลอรีน:
100/112 = x / 210
21000/112=187.5
ดังนั้นต้องใช้คลอรีน 187.5 กรัมในการทำปฏิกิริยากับธาตุเหล็กอย่างเต็มที่
ตอนนี้เราใช้กฎ 3 เพื่อคำนวณผลลัพธ์ที่ได้:
100/112 = x / 322
32200/112=287.5
ดังนั้นจะผลิตเหล็กไตรคลอไรด์ 287.5 กรัม
หากเราบวกกรัมที่ได้จากความสัมพันธ์ เราจะได้ผลลัพธ์:
100 + 187.5 = 287.5
โดยที่เราตรวจสอบจำนวนเงินให้ถูกต้อง
สัญกรณ์สโตอิชิโอเมตริก
เพื่อหลีกเลี่ยงความคลุมเครือและความสับสนเมื่อแสดงชื่อและองค์ประกอบของสารประกอบ ในรูปแบบต่าง ๆ ของสัญลักษณ์ทางเคมีของสารประกอบอนินทรีย์ IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) ได้ส่งเสริมการใช้สัญกรณ์ปริมาณสัมพันธ์ ซึ่งใช้เป็นหลักในด้านวิชาการและการวิจัย โดยมีการใช้คำต่อท้ายหรือเลขโรมัน โดยการใช้คำนำหน้าตัวเลขกรีกที่ระบุจำนวนอะตอมของแต่ละธาตุที่ประกอบเป็น โมเลกุล ในกรณีของหน่วยอะตอม จะไม่ใส่คำนำหน้า
ในสัญกรณ์ปริมาณสัมพันธ์ จะมีการกล่าวถึงองค์ประกอบอิเล็กโตรโพซิทีฟหรือไอออนก่อน ตามด้วยอิเล็กโตรเนกาทีฟ
สัญกรณ์สูตรเก่า สัญกรณ์สโตชิโอเมตริก
FeO เฟอร์รัสออกไซด์ เหล็กออกไซด์ เหล็กออกไซด์
ศรัทธา2หรือ3: เฟอริกออกไซด์, เหล็ก III ออกไซด์ ได-ไอรอน ไตรออกไซด์
ศรัทธา3หรือ4: ไอรอนออกไซด์ IV ไตรไอรอนเตตระออกไซด์
ตัวอย่างการประยุกต์ใช้หลักการปริมาณสัมพันธ์
ตัวอย่าง 1: สมดุลสมการต่อไปนี้:
HCl + MnO2 -> MnCl2 + 2H2O + Cl2
การใช้วิธีการรีดิวซ์ออกไซด์ (REDOX):
HCl + MnO2 -> MnCl2 + 2H2O + Cl2
(+1-1)+(+4-4) --> (+2-2) + (+4-4)+ (-0)
อย่างที่เราเห็น แมงกานีสลดลงจาก +4 เป็น +2
หากเราทบทวนค่าของแต่ละธาตุ ยกเว้น แมงกานีส ที่ลดแล้ว เราจะเห็นค่าต่อไปนี้
ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาธาตุ
ไฮโดรเจน +1 +4
คลอรีน -1 -4
ออกซิเจน -4 -4
ดังนั้นตอนนี้เราต้องสมดุลตัวเลขเพื่อให้มีค่าเท่ากันทั้งสองข้างของสมการ เนื่องจากคลอรีนและไฮโดรเจนอยู่ในโมเลกุลเดียวกัน หมายความว่าต้องใช้กรดไฮโดรคลอริก 4 โมเลกุลเพื่อให้ค่าสมดุล:
4HCl + MnO2 -> MnCl2 + 2H2O + Cl2
(+4-4)+(+4-4) --> (+2-2) + (+4-4)+ (-0)
ตัวอย่าง 2: ในสมการข้างต้น:
4HCl + MnO2 -> MnCl2 + 2H2O + Cl2
คำนวณว่าต้องใช้แมงกานีสไดออกไซด์กี่กรัมเพื่อผลิตแมงกานีสไดคลอไรด์ 80 กรัม
ก่อนอื่นเราคำนวณน้ำหนักโมลาร์ของแต่ละโมเลกุล (เราจะปัดเศษด้วยจำนวนเต็ม):
HCl = 1 + 35 = 36 X 4 = 144
MnO2 = 55 + 16 + 16 = 87
MnCl2 = 55 + 35 + 35 = 125
โฮ2O = 1 + 1 + 16 = 18 X 2 = 36
Cl2 = 35 + 35 = 70
เราใช้กฎสามข้อ:
x / 87 = 80/125 = 6960/125 = 55.58
ดังนั้นคุณจะต้องใช้แมกนีเซียมไดออกไซด์ 55.58 กรัม
ตัวอย่างที่ 3: ในสมการข้างต้น:
4HCl + MnO2 -> MnCl2 + 2H2O + Cl2
คำนวณว่าต้องใช้กรดไฮโดรคลอริกกี่กรัมเพื่อผลิตแมงกานีสไดคลอไรด์ 80 กรัม
เนื่องจากเราทราบค่าแล้ว เราจึงใช้กฎสามข้อ:
x / 144 = 80/125 = 11520/125 = 92.16
จะใช้กรดไฮโดรคลอริก 92.16 กรัม
ตัวอย่างที่ 4: ในสมการเดียวกัน:
4HCl + MnO2 -> MnCl2 + 2H2O + Cl2
คำนวณว่าผลิตน้ำได้กี่กรัมโดยการผลิตแมงกานีสไดคลอไรด์ 125 กรัม
เราแทนที่ค่าและใช้กฎสามข้อ:
x / 36 = 125/125 = 4500/125 = 36
ผลิตน้ำได้ 36 กรัม