สูตรคานาเป้ตะวันตกเฉียงใต้สำหรับอาหารว่าง

คำแนะนำ

• แป้งเอนกประสงค์ 175 กรัม
• กุยช่ายหั่นบางๆ 150 กรัม
• 105 กรัมของ cornmeal ที่อุดมไปด้วย
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• 1 ช้อนชาใบออริกาโนแห้งบด
• ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
• 25 คนใส่นม
• 6.5 ของน้ำมันพืช
• ไข่ 1 ฟอง
• ชีสมันเชโกขูด 120 กรัม
• พริกเขียวสับ 120 กรัม สะเด็ดน้ำ
• พริกหยวก 1/4 ถ้วย ลิมิ
• เบคอนสุกและแห้งหั่นเป็นชิ้น 2 ชิ้น

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 221 ° C เนยจานอบ 27.5 ซม. x 17.5 ซม. รวมแป้ง, กุ้ยช่าย, cornmeal, น้ำตาลทรายแดง, ผงฟู, ออริกาโน, ยี่หร่าและเกลือในชามขนาดใหญ่ ผสมให้เข้ากัน
2. รวมนม น้ำมัน และไข่ในชามขนาดเล็ก เพิ่มลงในส่วนผสมของ cornmeal; ผสมจนชุ่ม
3. วางบนจานที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เท่าๆ กัน
4. รวมชีส พริกหยวก พริกหยวก และเบคอนในชามขนาดกลาง กระจายอย่างสม่ำเสมอบนส่วนผสม cornmeal
5. ปรุงอาหาร 25 ถึง 30 นาทีจนกระทั่งเมื่อคุณใส่ไม้จิ้มฟันลงไปตรงกลางมันจะสะอาด พักไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้องให้เย็นก่อนตัด

ปริมาณที่ระบุได้ประมาณ 15 คานาเป้