ความหมายของสารประกอบอินทรีย์

สารประกอบ โดยธรรมชาติ หรือเรียกอีกอย่างว่า โมเลกุล โดยธรรมชาติ คือ สารเคมีที่ประกอบด้วย องค์ประกอบทางเคมี คาร์บอนและเกิดพันธะเช่น: คาร์บอนและคาร์บอนและคาร์บอนและไฮโดรเจน. เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกมันยังมีองค์ประกอบทางเคมีอื่นๆ เช่น ออกซิเจน ฟอสฟอรัส ไนโตรเจน โบรอน กำมะถัน เป็นต้น ในขณะเดียวกัน ลักษณะเด่นและทั่วไปของสารประกอบเหล่านี้ก็คือ พวกมันสามารถ ถูกเผาและสำหรับกรณีที่เผาไหม้นั่นคือพวกมันเป็นสารประกอบที่ติดไฟได้.
แม้ว่าสารประกอบอินทรีย์ส่วนใหญ่จะได้มาจากการเทียมหลังจาก สังเคราะห์ เคมีบางชนิดสามารถสกัดได้จากแหล่งธรรมชาติ

ดังนั้น สารประกอบอินทรีย์อาจเป็น: ธรรมชาติ (ที่สังเคราะห์โดยสิ่งมีชีวิต (ชีวโมเลกุล) หรือ เทียม (สารที่ไม่มีอยู่ในธรรมชาติของเรา ตัวอย่างเช่น มนุษย์สร้างขึ้นหรือสังเคราะห์ขึ้นเอง หนึ่งในตัวอย่างคลาสสิกคือพลาสติก)

ที่นี่เราจะพูดถึงสารประกอบอินทรีย์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ...

คาร์โบไฮเดรตประกอบด้วยคาร์บอน ออกซิเจน และไฮโดรเจนเป็นส่วนใหญ่ พวกเขายังเป็นที่รู้จักกันในนามน้ำตาลและมีอยู่มากในพืชเช่นกรณี such ของแป้ง ฟรุกโตส และเซลลูโลส และในอาณาจักรสัตว์ด้วย ปรากฏในไกลโคเจนและกลูโคส ในปริมาณมากและตามพอลิเมอไรเซชันจะแบ่งออกเป็น: โมโนแซ็กคาไรด์

พอลิแซ็กคาไรด์ไดแซ็กคาไรด์และไตรแซ็กคาไรด์

ในส่วนของมัน ไขมันพวกมันส่วนใหญ่เป็นชีวโมเลกุลซึ่งประกอบด้วยคาร์บอนและไฮโดรเจนและออกซิเจนน้อยกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีลักษณะที่ไม่ละลายในน้ำและละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์เช่นคลอโรฟอร์มหรือเบนซิน เหล่านี้เติมเต็มหน้าที่ที่แตกต่างกันและมีความสำคัญในสิ่งมีชีวิตเช่นกรณีของการเป็นสำรอง พลังงาน และระเบียบ

ในระหว่างนี้ โปรตีนพวกมันเป็นโมเลกุลที่มีความสำคัญมากในสิ่งมีชีวิตซึ่งประกอบกันเป็นอาณาจักรสัตว์ ใยแมงมุมและคอลลาเจนมีความโดดเด่นที่สุด

ฝั่งตรงข้ามคือ สารประกอบอนินทรีย์ พวกมันแตกต่างกันเป็นหลักเนื่องจากไม่มีคาร์บอนพันธะไฮโดรเจน

หัวข้อในสารประกอบอินทรีย์