แนวคิดในคำจำกัดความ ABC
เบ็ดเตล็ด / / July 04, 2021
โดย Cecilia Bembibre ในเดือนธันวาคม 2009
คำว่า alfajor ใช้เพื่อกำหนด a สายพันธุ์ ของขนมหวานที่บริโภคกันโดยเฉพาะในอาร์เจนตินาหรือประเทศอื่นๆ ในอเมริกาใต้ Alfajor เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถทำได้หลายวิธีและรสชาติ แม้ว่าโดยทั่วไปจะพบในขนาดกลางหรือขนาดเล็ก บ้านหลายหลังของ ร้านเค้ก เชี่ยวชาญใน การผลิต ของอัลฟาจอร์และขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติ เนื้อสัมผัส และความพิเศษที่หลากหลาย
เมื่อพูดถึงการอธิบาย alfajores เป็นคุกกี้สองชิ้นที่เชื่อมกันด้วยไส้หวานซึ่งมักทำจาก dulce de leche ช็อคโกแลตหรือ ผลไม้ (ถึงแม้รสชาติจะหลากหลายและหลากหลายขึ้นอยู่กับแต่ละยี่ห้อ) นอกจากนี้ อัลฟาจอร์บางชนิดสามารถจุ่มช็อกโกแลตหรือแยมอื่นๆ เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น alfajores จำนวนมากสามารถมีได้โดยไม่มีสิ่งปกคลุมใด ๆ ซึ่ง alfajores ของแป้งข้าวโพดเป็นแบบทั่วไปมากที่สุด อัลฟาจอร์เหล่านี้ทำด้วยคุกกี้อีกประเภทหนึ่ง ที่นุ่มและนุ่มกว่า เพื่อเติม dulce de leche ในภายหลังและเชื่อมด้วยมะพร้าว
ก็ถือว่าอัลฟาจอร์สามารถจมลงได้ อสังหาริมทรัพย์ ในประเพณีอาหรับซึ่งสินค้าที่หวานและค่อนข้างแห้งเป็นเรื่องปกติ จึงได้ผ่านไปยังสเปนและจากที่นั่นถึง
อเมริกาเห็นได้ชัดว่าในรูปแบบดั้งเดิมและช่างฝีมือมากกว่าที่เรารู้จักใน ปัจจุบัน. ทุกวันนี้ alfajores เป็นเรื่องธรรมดาและเป็นที่ต้องการในประเทศต่างๆ เช่น อาร์เจนตินา อุรุกวัย ชิลี โคลอมเบีย หรือประเทศอื่นๆ ละตินอเมริกา.Alfajores ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในขนมที่อร่อยและน่าสนใจที่สุดเนื่องจากมีมากกว่า มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าทรีทเม้นท์อื่นๆ และน่าพึงพอใจกว่าที่ทำมาจาก น้ำตาลบริสุทธิ์ หาซื้อได้ในตู้ขายของและในธุรกิจอื่นๆ เนื่องจากสามารถเข้าถึงได้ง่ายในแง่ของราคา ในขณะเดียวกัน รูปร่างและขนาดก็ทำให้สามารถบริโภคได้แทบทุกที่ใน ถนน หรือในบ้าน
หัวข้อใน Alfajor