คำจำกัดความของน้ำอัลคาไลน์

เราทุกคนต่างก็รู้จัก องค์ประกอบ เคมีของ น้ำ: ไฮโดรเจนสองโมเลกุลและออกซิเจนหนึ่งโมเลกุล H2O ที่รู้จักกันดี ในทางกลับกัน บทบาทของน้ำในธรรมชาติก็เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ทุกรูปแบบของชีวิตขึ้นอยู่กับน้ำ อันที่จริงคุณสมบัติของมันมีความสำคัญในกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับสิ่งมีชีวิต เกี่ยวกับความต้องการน้ำในร่างกายของเรา ประมาณว่าจำเป็นต้องดื่มน้ำประมาณ 6 หรือ 7 แก้วต่อวัน อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าน้ำทุกแห่งจะมีลักษณะเหมือนกัน ในแง่นี้ น้ำใดๆ ก็ตามอาจเป็นกรดหรือด่างได้ขึ้นอยู่กับค่า pH ของน้ำ

ph o ศักยภาพ ไฮโดรเจนบ่งบอกถึงความเป็นกรดหรือด่างของน้ำ น้ำบริสุทธิ์มีค่า pH เป็นกลาง เนื่องจากใน มาตราส่วน จาก การวัด มีค่าเป็น 7 โดยที่ 0 เป็นค่าที่เป็นกรดมากที่สุด และ 14 เป็นค่าที่เป็นด่างมากที่สุด ซึ่งหมายความว่าน้ำอัลคาไลน์เป็นน้ำที่อุดมไปด้วยออกซิเจนและมีประจุอิเล็กตรอน ด้วยวิธีนี้ การดื่มน้ำอัลคาไลน์เป็น นิสัย สุขภาพดี เพราะมีคุณประโยชน์มากมาย สุขภาพ.

ทำไมการดื่มน้ำอัลคาไลน์ถึงดีต่อสุขภาพ

ร่างกายมนุษย์มีแนวโน้มตามธรรมชาติในการรักษาค่า pH ที่เป็นด่างทั่วร่างกาย หากกลไกภายในนี้ทำงานไม่ถูกต้อง จะเกิดภาวะกรดในการเผาผลาญซึ่งอาจนำไปสู่ความล้มเหลวของระบบหลายระบบและส่งผลให้เสียชีวิตได้

ตั้งแต่ปี 1950 เป็นต้นมา น้ำได้รับการบำบัดด้วยไอออไนเซอร์เพื่อให้ได้น้ำอัลคาไลน์เทียม เริ่มแรกใช้ในโรงพยาบาลเพื่อรักษาสุขภาพของผู้ป่วยให้ดีขึ้น ทุกวันนี้ เครื่องทำไอออไนเซอร์สามารถปรับให้เข้ากับก๊อกน้ำในครัวเรือนเพื่อให้ได้น้ำที่เป็นด่างมากกว่าปกติ

น้ำอัลคาไลน์โดยทั่วไปมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ประการแรกเพราะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ผู้ป่วยโรคไตที่ดื่มน้ำอัลคาไลน์มีสุขภาพแข็งแรง มีงานวิจัยที่ยืนยันว่าการดื่มน้ำประเภทนี้ช่วยป้องกันมะเร็งได้

จากการวิจัยพบว่า ในพื้นที่ที่มีการดื่มน้ำอัลคาไลน์ ผู้อยู่อาศัยมี ความหวัง ยาวนานกว่าชีวิตปกติ รายการของผลประโยชน์มีมากมาย: ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น, ปรับปรุง การย่อยขับสารพิษออกจากร่างกายและเชื่อกันว่าดีต่อการลดน้ำหนัก

คำติชมของการใช้น้ำอัลคาไลน์

การศึกษาได้โต้แย้งว่าประโยชน์ของน้ำอัลคาไลน์นั้นมาจากการวิจัยตามหลักวิทยาศาสตร์หรือวิทยาศาสตร์เทียม จากการศึกษาเหล่านี้ ค่า pH ของร่างกาย (โดยเฉพาะในเลือด) ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ นี่หมายความว่าน้ำอัลคาไลน์ไม่เกี่ยวข้องกับการทำให้เลือดเป็นกรด ดังนั้นจึงไม่มีความสัมพันธ์ที่พิสูจน์ได้ระหว่างน้ำอัลคาไลน์กับประโยชน์ต่อสุขภาพ

ภาพถ่าย: iStock - ThamKC / LiudmylaSupynska