แนวคิดในคำจำกัดความ ABC

ไร่องุ่นเป็นสวนองุ่นที่มีการปลูก ดูแลรักษา และดูแลรักษาอย่างเข้มงวด การผลิต ของไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ในรูปแบบต่าง ๆ รวมทั้งการขายองุ่นสำหรับ การบริโภค เช่น ผลไม้ ลูกเกด และน้ำองุ่น ไร่องุ่นเป็นสวนที่ละเอียดอ่อนอย่างยิ่ง เนื่องจากองค์ประกอบหลักคือพวงองุ่น มีความเปราะบางมากตามสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ดังนั้นหากไม่ได้รับการปกป้องอย่างเหมาะสม เถาวัลย์อาจเสียและทำลายงานทั้งปีได้อย่างง่ายดาย

อย่างที่ได้กล่าวไปแล้ว ไร่องุ่นเป็นสวนที่ละเอียดอ่อนมากใน การเปรียบเทียบ กับสวนประเภทอื่นๆ ที่เชี่ยวชาญเรื่องผักที่ดื้อยามากขึ้น นี่คือเหตุผลว่าทำไมไม่เพียงแต่ terroir แบบใดแบบหนึ่งเท่านั้นที่ดีต่อ ติดตั้ง ไร่องุ่นและไม่ใช่ประเภทใด สภาพอากาศ หรือ อุณหภูมิ. ในแง่นี้ บางภูมิภาคของโลกที่มีสภาพการปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ การติดตั้ง ไร่องุ่นคือฝรั่งเศสและอาร์เจนตินา แม้ว่าจะมีภูมิภาคอื่นๆ อีกหลายแห่งที่เริ่มพัฒนาการเก็บเกี่ยวไวน์ของตนเอง

โดยปกติ ไร่องุ่นจะอยู่ในแนวเดียวกันอย่างสมบูรณ์ โดยปล่อยให้มีช่องว่างระหว่างสวนองุ่นและไร่องุ่นอย่างรอบคอบ เพื่อให้ผู้เก็บเกี่ยวสามารถเข้าไประหว่างแถวเพื่อเอาผลผลิตของงานออก ไร่องุ่นสามารถอธิบายได้ว่าเป็นการรวมตัวของต้นไม้เล็กๆ ที่มีพวงองุ่นเป็นผลไม้หลัก และที่บอบบางเช่นกันแต่ได้ผลผลิตมาก

ไร่องุ่นแตกต่างกันไปใน การจำแนกประเภท ขึ้นอยู่กับชนิดขององุ่นที่ทำ ชนิดของสายพันธุ์ขององุ่นนั้น ชนิดของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากองุ่นนั้น เป็นต้น โดยทั่วไป ไร่องุ่นมีสถานประกอบการและสิ่งอำนวยความสะดวกที่เหมาะสมสำหรับ รายละเอียดเพิ่มเติม ของไวน์และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในที่เดียวกันเพื่อให้อยู่ในพื้นที่ขนาดใหญ่มากและทำงานอย่างต่อเนื่อง